合川区有什么值得带走

合川丝瓜

合川湖皱丝瓜果实长圆筒形，浅绿色，表皮有深绿色条纹，密生白色短茸毛并有皱褶。单嫩瓜重300-500克，长25—30厘米，横径4-5厘米，横截面近圆形。果肉白色，种子少，易去皮，质地致密、嫩脆，口感细腻化渣，清香、微甜。不易老化、耐储运。

产地 重庆市合川区现辖行政区域。

太和胡萝卜

太和胡萝卜肉质根长圆柱形，长25-30厘米，横径2.5-3.5厘米，单根重150-200克；表皮呈红色、较光滑，须根较少；肉红色，心柱黄色、较小；味道香甜，风味浓郁，生食脆嫩，熟食化渣。

产地 太和胡萝卜农产品地理标志地域保护范围是：重庆市合川区太和镇小河村、米市村、长流村、晒金村。

香龙大头菜

香龙大头菜肉质根呈圆柱形，单根重1.5～3.5kg，纵径18～28cm，横径13～18cm。皮薄光滑，上青下白，肉白脆嫩，不易黑心、糠心；生食清脆、微甘、化渣，熟食软润爽口、细腻甘甜，加工后芥香浓郁。

产地 重庆市合川区现辖行政区域

青草坝萝卜

产地 青草坝萝卜农产品地理标志地域保护区域位于重庆市合川区。

太和黄桃

太和黄桃果形浑圆，皮薄、金黄色带点状红色，肉厚、金黄色，近核部分呈玫红色，粘核，甜脆可口，果香浓郁。

产地 重庆市合川区现辖行政区域

合川白山羊

被毛全白，毛粗，无绒毛，体型较大，结构匀称，体格健壮，头大小适中，额宽平；公母羊大多数有角，公母均有胡须，角细、倒八字；耳向两边平行，体驱成长方形，胸宽深、肋骨拱张、背腰平直，四肢粗壮结实、长；蹄质多为黄色，部分为黑色，尾粗短，公羊有较长的颜毛，头、颈、肩、臂、背南及后腿膝部均被毛覆盖，母羊毛短；公、母羊包括(羔羊)鼻镜、嘴唇、会阴处多有米粒大小的黑斑。

产地 重庆市合川区现辖行政区域

合川东山坪葡萄

果穗圆锥形，穗重400-500克，果粒着生紧密、整齐，果粒重3-5克，果皮紫黑色，果肉硬脆，少核，含糖高，香甜可口。

产地 重庆市合川区现辖行政区域

合川东山坪血橙

果实圆球形，单果重150-200克，果皮平滑，果皮呈橙色，果肉呈丝状血红色，无核，质细嫩化渣，香甜多汁。

产地 重庆市合川区现辖行政区域

合川凤山米

色泽紫黄，颗粒饱满，质地坚硬、米质细润，口感香糯。硒162微克/公斤。

产地 重庆市合川区现辖行政区域

合川葛

粉质细润、色泽白、无渣、质鲜、肉嫩、味清香。

产地 重庆市合川区铜溪镇、渭沱镇等乡镇街道。

合川黑猪

全身被毛黑色，体型中等偏大，体质组致健壮。头方正，额长，有少而深的横向皱纹，耳中等偏小，下垂略前倾，嘴筒长直，口叉深。背腰宽而稍凹，腹较圆而下垂，臀部平圆，间有斜尻，大腿欠丰满，四肢较短，后肢多为卧系。聚毛粗长刚韧。

产地 重庆市合川区现辖行政区域

合川龙凤红苕

薯块呈纺锤形或长条形，薯形整齐，大小均匀，无畸形，结薯多而集中；薯皮光滑，无条沟，无凸筋，表皮色泽鲜艳明亮，呈淡黄、黄、粉红、鲜红、紫红、紫色；薯肉呈橘红色、紫色；闻起有浓郁的香味；生食脆甜可口；蒸煮时薯香阵阵，满屋飘香；蒸煮口感软糯、香甜、肉质粘面、细腻、纤维少。

产地 重庆市合川区现辖行政区域