粮食内蒙古
准格尔糜米
准格尔糜米与其他糜米相比较，其主要特点是果粒较圆，前凹后凸，实满粒大，色泽黄亮，有光泽，米粒均匀，碎米少，微嗅清香宜人。做成的米饭香气扑鼻，口感细腻，粘度适中，清甜回甘软糯有劲道，且越嚼越香。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
准格尔旗现辖行政区域内
登记凭证
- GIM 商标
- 27564136
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
准格尔糜米，内蒙古鄂尔多斯市特产，国家地理标志GIM登记产品。准格尔糜米与其他糜米相比较，其主要特点是果粒较圆，前凹后凸，实满粒大，色泽黄亮，有光泽，米粒均匀，碎米少，微嗅清香宜人。做成的米饭香气扑鼻，口感细腻，粘度适中，清甜回甘软糯有劲道，且越嚼越香。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
内蒙古鄂尔多斯市
准格尔糜米与其他糜米相比较，其主要特点是果粒较圆，前凹后凸，实满粒大，色泽黄亮，有光泽，米粒均匀，碎米少，微嗅清香宜人。做成的米饭香气扑鼻，口感细腻，粘度适中，清甜回甘软糯有劲道，且越嚼越香。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「准格尔糜米」是什么食材？有哪些别名？▾
「准格尔糜米」属于粮食，核心优势产区包含内蒙古。准格尔糜米，内蒙古鄂尔多斯市特产，国家地理标志GIM登记产品。准格尔糜米与其他糜米相比较，其主要特点是果粒较圆，前凹后凸，实满粒大，色泽黄亮，有光泽，米粒均匀，碎米少，微嗅清香宜人。做成的米饭香气扑鼻，口感细腻，粘度适中，清甜回甘软糯有劲道，且越嚼越香。