蔬菜福建
周宁纯池小径笋
笋体细长，笋节紧密，质地嫩脆，笋的根头上面一节呈白色、肉色，淡黄色的，质地较嫩，若有红籽白肉，吃口更嫩。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
周宁县现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 17411994/17411995
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
当前条目暂无结构化理化指标，可继续查看质量技术要求全文。
基本介绍
周宁纯池小径笋，福建宁德市特产，国家地理标志GIM登记产品。笋体细长，笋节紧密，质地嫩脆，笋的根头上面一节呈白色、肉色，淡黄色的，质地较嫩，若有红籽白肉，吃口更嫩。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
福建宁德市
笋体细长，笋节紧密，质地嫩脆，笋的根头上面一节呈白色、肉色，淡黄色的，质地较嫩，若有红籽白肉，吃口更嫩。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「周宁纯池小径笋」是什么食材？有哪些别名？▾
「周宁纯池小径笋」属于蔬菜，核心优势产区包含福建。周宁纯池小径笋，福建宁德市特产，国家地理标志GIM登记产品。笋体细长，笋节紧密，质地嫩脆，笋的根头上面一节呈白色、肉色，淡黄色的，质地较嫩，若有红籽白肉，吃口更嫩。