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周礼粉条
完整数据
食品加工四川

周礼粉条

有光泽、复水后半透明,丝条粗细均匀,有弹性,口感柔软、滑爽、有韧性。

登记可信置信度 85%
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选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记可信
法定产区

四川省资阳市安岳县周礼镇、宝华乡、千佛乡、龙桥乡、拱桥乡、南勋乡6个乡镇现辖行政区域。

登记凭证
GIM 商标
59344434
PGI 产品
2011年第194号
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标
pH值 7至8

基本介绍

周礼粉条地理标志产品产品产区常年红薯种植面积保持在8.4万亩。周礼粉条是以红薯淀粉为主要原料加工制作而成的淀粉制品,周礼粉条具有的细腻、柔软、滑爽、不断条不浑汤、可以回锅等特点深受人民的喜爱。周礼粉条现有加工从业人员约8000户,营销人员近1000人,在北京、上海、成都、重庆等50个城市设有800多个销售网点,产品长期畅销重庆、新疆、西藏、吉林、辽宁、陕西、湖南、青海、云南、贵州等省、市、自治区,部分产品远销俄罗斯、韩国、泰国等国家和地区。

外观与品质

品质特征
有光泽、复水后半透明,丝条粗细均匀,有弹性,口感柔软、滑爽、有韧性。

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

周礼粉条

周礼粉条

GI
四川资阳市

有光泽、复水后半透明,丝条粗细均匀,有弹性,口感柔软、滑爽、有韧性。

官方公告 2011年第194号
pH值 7至8

主要产地

四川资阳市

有光泽、复水后半透明,丝条粗细均匀,有弹性,口感柔软、滑爽、有韧性。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「周礼粉条」是什么食材?有哪些别名?▾
「周礼粉条」属于食品加工,核心优势产区包含四川。周礼粉条地理标志产品产品产区常年红薯种植面积保持在8.4万亩。周礼粉条是以红薯淀粉为主要原料加工制作而成的淀粉制品,周礼粉条具有的细腻、柔软、滑爽、不断条不浑汤、可以回锅等特点深受人民的喜爱。周礼粉条现有加工从业人员约8000户,营销人员近1000人,在北京、上海、成都、重庆等50个城市设有800多个销售网点,产品长期畅销重庆、新疆、西藏、吉林、辽宁、陕西、湖南、青海、云南、贵州等省、市、自治区,部分产品远销俄罗斯、韩国、泰国等国家和地区。

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