元江金桔
完整数据
果品云南

元江金桔

成熟果皮橙黄色,果皮油脆稀细而滑,单果大而重,果实似园球形或椭园形,果顶微凸,果蒂有放射性条纹。果肉深橙黄色,汁多,风味浓,质地柔软, 囊衣薄, 化渣, 甜酸适度。

社区内容置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

社区内容
法定产区

元江哈尼族彝族傣族自治县现辖行政区域

登记凭证
GIM 商标
21390832
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

元江金桔,云南玉溪市特产,国家地理标志GIM登记产品。成熟果皮橙黄色,果皮油脆稀细而滑,单果大而重,果实似园球形或椭园形,果顶微凸,果蒂有放射性条纹。果肉深橙黄色,汁多,风味浓,质地柔软, 囊衣薄, 化渣, 甜酸适度。

外观与品质

品质特征
成熟果皮橙黄色,果皮油脆稀细而滑,单果大而重,果实似园球形或椭园形,果顶微凸,果蒂有放射性条纹。果肉深橙黄色,汁多,风味浓,质地柔软, 囊衣薄, 化渣, 甜酸适度。

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

云南玉溪市

成熟果皮橙黄色,果皮油脆稀细而滑,单果大而重,果实似园球形或椭园形,果顶微凸,果蒂有放射性条纹。果肉深橙黄色,汁多,风味浓,质地柔软, 囊衣薄, 化渣, 甜酸适度。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「元江金桔」是什么食材?有哪些别名?
「元江金桔」属于果品,核心优势产区包含云南。元江金桔,云南玉溪市特产,国家地理标志GIM登记产品。成熟果皮橙黄色,果皮油脆稀细而滑,单果大而重,果实似园球形或椭园形,果顶微凸,果蒂有放射性条纹。果肉深橙黄色,汁多,风味浓,质地柔软, 囊衣薄, 化渣, 甜酸适度。