完整数据香料山西省
阳城花椒
登记可信置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
晋城市阳城县现辖行政区域
登记凭证
- AGI
- AGI02647
- PGI 产品
- 2025年第640号公告
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
阳城花椒以其独特优质的品质，畅销于东南亚各国及港、澳、广东、四川、内蒙等地。主栽品种“大红袍”品质优良、色艳、粒大、皮厚、味浓、晒后不变色、可榨油，含油量高达25-30%，而且是工业用油和医疗保健用品。
外观与品质
选购与储存
烹饪与搭配
無論紅燒滷味小菜四川泡菜雞鴨魚羊牛等菜餚均可用到
食疗与注意
食用注意
孕婦及陰虛火旺的人應忌食
地理标志详情
- 登记年份
- 2019 年
- 证书持有人
- 阳城县干果经济协会
- 登记编号
- AGI02647
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
山西省
阳城花椒产地
山西省晋城市阳城县
阳城花椒产地