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肉类产品宁夏回族自治区

盐池二毛皮

Name: 盐池二毛皮
Brand: 味探中国

盐池滩羊二毛裘皮毛色洁白如玉，毛股自然弯曲，毛质纤维细而柔软，花穗生动美观，能够纵横倒置，如水波起伏，瑞雪飞落，造型轻盈动人，华贵大方。滩羊皮毛色洁白，毛长而呈波浪形弯曲，形成美丽的花案，毛皮轻盈柔软。

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信

法定产区

盐池县全县花马池镇、高沙窝镇等8个乡镇现辖行政区域。

登记凭证

AGI: AGI00831
PGI 产品: 2025年第640号公告

上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

滩羊在盐池县有着悠久的养殖历史，当地人民不仅“事畜牧”、“尚畜牧”，而且“善畜牧”，至今盐池县仍以以滩羊为主的畜牧业为主。据史料乾隆二十年（1755年）出的《银川小志》中记载：“宁夏各地俱产羊皮羊肉，盐州（今盐池）特佳”一句。同时说，“裘皮花穗美观漂亮，有禾采之貌”。光绪34年出的《甘肃新通志》说：“裘，宁夏特佳”。乾隆45年左右，滩羊裘皮已成为宁夏的名产之一，《宁夏府志》（乾隆45年，公元1780年）写道：“衣布褐，冬衣裘，近世中家以上，多裘绮，女服尤竟鲜饰”。既然“衣布褐”、“裘绮”、“竟鲜饰”，讲究穿戴，那么“冬羊裘”则指花案美观漂亮的二毛裘皮，当时把二毛皮列为宁夏最富著的四大物产之一。

外观与品质

品质特征

选购与储存

选购要点

去皮或者带着皮毛，不需要进行熟化处理，母兔或者幼小的、肉质饱满的公兔，肉质口感较好

储存保鲜

温度：常温；湿度：干燥；容器：密封容器；保鲜期：无具体说明

烹饪与搭配

烤煮可以用来炖菜炒或者如同炸薯片一样炸

地理标志详情

登记年份: 2011 年
证书持有人: 盐池县滩羊肉产品质量监督检验站
保护面积: 476,667 公顷
登记编号: AGI00831

种植/养殖历史

滩羊在盐池县有着悠久的养殖历史，当地人民不仅“事畜牧”、“尚畜牧”，而且“善畜牧”，至今盐池县仍以以滩羊为主的畜牧业为主。据史料乾隆二十年（1755年）出的《银川小志》中记载：“宁夏各地俱产

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

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