秀洲槜李

产品特点 外在感官 秀洲槜李果型大，扁圆形，果顶平广，顶洼浅凹陷，常有黄褐色指甲刻状痕一条（即传说中的西施指痕印）。果皮厚，强韧，易剥离，底色黄绿，带有暗紫红彩色，且有黄褐色果点密布，成熟时呈暗紫色如琥珀。果面包裹一层白色果粉，似蒙了一层薄纱，让秀洲槜李更显得娇媚迷人。秀洲槜李果肉淡橙黄色，软熟后化浆，味鲜甜爽口，带有酒香，古为“江南贡品”。 秀洲槜李 内在品质 秀洲槜李含可溶性固形物15.2%—16.8%，细嫩多汁，纤维少，无硬块。含酸0.75—0.95%，富有多种维生素和磷、钙、铁等矿物质；酸甜适可，味浓，有独特的酒香味。 产地环境 气候情况 浙江省 嘉兴市 秀洲区地处亚热带南缘，东临东海，是东亚季风盛行区，风向季节变化明显，气候温和、雨量充沛、日照充足、四季分明，严寒酷暑时间很短，无霜期较长。年平均气温16.9℃，月平均气温在16℃以上有6个月（5—10月），无霜期235天，年平均日照2017.9小时，年平均相对湿度82%。年平均降雨量1200毫米，年雨日137天，一年中有三个相对多雨期，即春雨、梅雨、秋雨。光、热、水资源比较丰富，配合良好，具有“雨热同步”和“光温互补”的显著特点，既有利于农作物生长，又有利于土壤微生物活动和物质循环，是槜李独特的生长气候条件。 地形地貌 秀洲区 属 太湖流域 东南边缘地带，南部为冲积平原，地势较高，水田四周分布着旱地；北部为湖积平原，地势低洼，港叉纵横、湖荡串连、河网密布。全境地势平坦，平均海拔高度3.7米，适宜生产优质的槜李。 水文情况 秀洲区境内河道大多为沟型河道，属太湖水系。河道总长1717.72千米；有大小湖荡33个，净水面积22.87平方千米，形成一个平原水网，起到调蓄作用。根据嘉兴水文站观察，多年平均水位2.81米，历史最高水位4.38米，最低水位1.59米，平均径流深379.8毫米，产生地表径流量3.742亿立方米，过

登记年份

2011 年

证书持有人

嘉兴市秀洲区吴越槜李专业合作社

登记编号

AGI00548

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx