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兴文猕猴桃
完整数据
果品四川

兴文猕猴桃

果形一致,黄绿色,色泽均匀,果面洁净,果肉细嫩,黄色或黄绿色,果心淡黄色或红色呈放射状,肉质细嫩、香味浓郁、酸甜可口。

登记可信置信度 85%
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选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记可信
法定产区

四川省宜宾市兴文县现辖行政区域。

登记凭证
PGI 产品
2017年第108号
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标
可溶性固形物 6.5-7.0%pH值 为5.5至6.5

基本介绍

兴文猕猴桃果形一致,黄绿色,色泽均匀,果面洁净,果肉细嫩,黄色或黄绿色,果心淡黄色或红色呈放射状,肉质细嫩、香味浓郁、酸甜可口。兴文猕猴桃产自四川省宜宾市兴文县,兴文县地质构造属川南折皱带东西向构造体系"川黔右坳陷”范围。地层出露从新生界第四系近代河流新冲积到古生界寒武系娄山关群共8个系27个组(群)。县境中南部仙峰山隆起,将全县分为南北两翼,北部北低南高,海拔275.6米至1795.1米;南部北高南低,海拔1795.1米至501米。分槽坝、丘陵、低山、中山四个地貌类型。兴文县属亚热带湿润气候,雨量充沛,无霜期长,四季分明,雨热同季。历年年平均降水量1234.7毫米,历年平均气温17.4℃,历年平均日照时数1010.3小时,适宜种植猕猴桃。2017年12月,原国家质检总局批准对“兴文猕猴桃”实施地理标志产品保护。

外观与品质

品质特征
果形一致,黄绿色,色泽均匀,果面洁净,果肉细嫩,黄色或黄绿色,果心淡黄色或红色呈放射状,肉质细嫩、香味浓郁、酸甜可口。

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

兴文猕猴桃

兴文猕猴桃

GI
四川宜宾市

果形一致,黄绿色,色泽均匀,果面洁净,果肉细嫩,黄色或黄绿色,果心淡黄色或红色呈放射状,肉质细嫩、香味浓郁、酸甜可口。

官方公告 2017年第108号
可溶性固形物 6.5-7.0%pH值 为5.5至6.5

主要产地

四川宜宾市

果形一致,黄绿色,色泽均匀,果面洁净,果肉细嫩,黄色或黄绿色,果心淡黄色或红色呈放射状,肉质细嫩、香味浓郁、酸甜可口。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「兴文猕猴桃」是什么食材?有哪些别名?▾
「兴文猕猴桃」属于果品,核心优势产区包含四川。兴文猕猴桃果形一致,黄绿色,色泽均匀,果面洁净,果肉细嫩,黄色或黄绿色,果心淡黄色或红色呈放射状,肉质细嫩、香味浓郁、酸甜可口。兴文猕猴桃产自四川省宜宾市兴文县,兴文县地质构造属川南折皱带东西向构造体系"川黔右坳陷”范围。地层出露从新生界第四系近代河流新冲积到古生界寒武系娄山关群共8个系27个组(群)。县境中南部仙峰山隆起,将全县分为南北两翼,北部北低南高,海拔275.6米至1795.1米;南部北高南低,海拔1795.1米至501米。分槽坝、丘陵、低山、中山四个地貌类型。兴文县属亚热带湿润气候,雨量充沛,无霜期长,四季分明,雨热同季。历年年平均降水量1234.7毫米,历年平均气温17.4℃,历年平均日照时数1010.3小时,适宜种植猕猴桃。2017年12月,原国家质检总局批准对“兴文猕猴桃”实施地理标志产品保护。

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