忻州香瓜

相关记载 据《忻县志》记载：“俗称甜瓜、小瓜。忻县甜瓜品种甚多，主要品种有灯笼红、绿节翠、梨翠、蛤蟆皮、柳叶青、黑皮瓜、白兰瓜等，种植面积较大，产量多。以曹村滩上、高城、义井所产的灯笼红，逯家庄的绿节翠等瓜为例。” 其中，“灯笼红”品种传承至今，如“ 芝麻蜜 ”香瓜即是其代表性品种之一。 忻州香瓜在 忻定盆地 种植历史悠久。几十年前，“忻州灯笼红”香瓜上市后，吸引了来自内蒙古、陕西、河南、河北、山东及东北地区的客商。 2016年，“忻州香瓜”被农业农村部认定为国家地理标志农产品；2020年， 忻府区 被 中国蔬菜流通协会 授予“中国香瓜之乡”称号。 产品介绍 “ 义井甜瓜 ”产于山西省 忻州市 忻府区 ，生产历史悠久。忻州以盛产香瓜闻名， 北义井乡 是忻州香瓜的主要产区之一，所产香瓜有“碱地香瓜”之称。“义井甜瓜”上市季节在七月份。当地瓜农曾自拟“游 五台山 圣境，吃北义井甜瓜”的广告词。甜瓜收获季节，忻台线义井段公路两旁常见瓜棚。 忻州香瓜的代表性品种包括“忻州灯笼红”和“ 芝麻蜜 ”。 “忻州灯笼红”香瓜瓜形似灯笼，有竖纹，由里到外呈红壤、黄肉、青皮；“芝麻蜜”香瓜则以皮薄肉厚、口感甘甜著称。 整体而言，忻州香瓜具有香甜、酥脆、皮薄、多汁爽口的特点。 得益于 忻定盆地 独特的光、热、气、水条件和昼夜温差大的气候，忻州香瓜形成了瓜皮绿色鲜脆、瓜肉红绿沙甜的性状，含糖量较高。 其芳香物质、矿物质、糖分和维生素C含量较高。 生长在盐碱地上的香瓜，其糖分积累与香气较为突出。 生长环境 忻州香瓜的产地范围为山西省忻州市忻府区所辖播明、解原、 奇村 、合索、东楼、秦城、紫岩、西张、曹张、高城、 董村 、 兰村 、秀容办、新建办、长征办等15个乡镇（办），地理坐标为东经112°17′～112°58′，北纬38°13′～38°41′ 。产区地处 忻定盆地 ，光、热、气、水充足，昼夜温差

登记年份

2016 年

证书持有人

忻府区农业产业化协会

登记编号

AGI01899

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx