蔬菜四川
小金松茸
“小金松茸"菌盖宽6-18cm，初期呈半球形·边缘内卷·连接菌柄·表面黄褐色·有栗褐色带状匍匐鳞片·后期开伞后平展·中央稍凸。子实体菌肉肥厚·具有1-2cm肉质·菌褶白色·老后稍带黄色·不等长·稠密·菌柄中生·内实‘纤维质·圆柱形··孢子印白色·孢子透明·椭圆形
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
四川省小金县现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 13513500
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
小金松茸，四川阿坝州特产，国家地理标志GIM登记产品。“小金松茸"菌盖宽6-18cm，初期呈半球形·边缘内卷·连接菌柄·表面黄褐色·有栗褐色带状匍匐鳞片·后期开伞后平展·中央稍凸。子实体菌肉肥厚·具有1-2cm肉质·菌褶白色·老后稍带黄色·不等长·稠密·菌柄中生·内实‘纤维质·圆柱形··孢子印白色·孢子透明·椭圆形
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
四川阿坝州
“小金松茸"菌盖宽6-18cm，初期呈半球形·边缘内卷·连接菌柄·表面黄褐色·有栗褐色带状匍匐鳞片·后期开伞后平展·中央稍凸。子实体菌肉肥厚·具有1-2cm肉质·菌褶白色·老后稍带黄色·不等长·稠密·菌柄中生·内实‘纤维质·圆柱形··孢子印白色·孢子透明·椭圆形
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「小金松茸」是什么食材？有哪些别名？▾
「小金松茸」属于蔬菜，核心优势产区包含四川。小金松茸，四川阿坝州特产，国家地理标志GIM登记产品。“小金松茸"菌盖宽6-18cm，初期呈半球形·边缘内卷·连接菌柄·表面黄褐色·有栗褐色带状匍匐鳞片·后期开伞后平展·中央稍凸。子实体菌肉肥厚·具有1-2cm肉质·菌褶白色·老后稍带黄色·不等长·稠密·菌柄中生·内实‘纤维质·圆柱形··孢子印白色·孢子透明·椭圆形