完整数据粮食湖北省
孝感香米
米粒修长，腹白小，色泽晶莹油润，香味浓郁，且有挥发性；米饭酥软清香，似硬却软，似糯而不粘。
登记可信置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
孝感市下辖孝南区：朋兴乡、新铺镇、西河镇、肖港镇、卧龙乡、陡岗镇、三汉镇；汉川市：刘家隔镇、沉湖镇、回龙镇、里潭乡、韩集乡、田二河镇、市开发区；应城市：陈河镇、杨岭镇、汤池镇、义和镇、田店镇、杨河镇；云梦县：道桥镇、台湖农场、伍洛镇；安陆市：棠棣镇、木梓乡、巡店镇、辛榨乡、烟店镇、王义贞镇；大悟县：三里城镇、大新镇、河口镇；孝昌县：陡山乡、丰山镇、季店乡、花园镇、卫店镇、邹岗镇、周巷镇。
登记凭证
- AGI
- AGI01841
- GIM 商标
- 31792338
- PGI 产品
- 2025年第640号公告
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
孝感香米，湖北省特产，全国农产品地理标志登记产品（2016年登记）。米粒修长，腹白小，色泽晶莹油润，香味浓郁，且有挥发性；米饭酥软清香，似硬却软，似糯而不粘。
外观与品质
选购与储存
烹饪与搭配
制作出松软的米饭的秘诀是将大米中多余的淀粉漂洗干净，并且在煮的过程中不要搅拌，在上桌之前短暂地闷一会，让热气挥发
营养成分
每100g可食部（香米） · 数据来源：中国食物成分表
77.2g
碳水化合物
0.7g
脂肪
8.4g
蛋白质
342kcal
能量
钾112
磷58
钙3
铜0.13
铁0.2
镁7
锰0.8
钠1.8
硒4.09
锌1.85
烟酸0.42
维生素B10.03
维生素A0
维生素C0
维生素B20.02
胆固醇0
地理标志详情
- 登记年份
- 2016 年
- 证书持有人
- 孝感市农业技术推广总站
- 登记编号
- AGI01841
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
地理标志保护范围
湖北省湖北省孝感市孝南区湖北省孝感市孝昌县湖北省孝感市大悟县湖北省孝感市云梦县湖北省孝感市应城市湖北省孝感市安陆市湖北省孝感市汉川市
孝感香米产地