象山红柑桔完整数据
果品浙江省

象山红柑桔

皮薄光滑,肉质细嫩

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

浙江省象山县晓塘乡、高塘乡、定塘镇等6个乡镇共127个村现辖行政区域。

登记凭证
AGI
AGI00749
GIM 商标
22756841
上市与选购时间

12月

官方品质指标
可溶性固形物 11.5%总酸 0.9%单果重 200g果重 200g可食率 80%

基本介绍

产品特点 品质特性 象山红柑桔平均单果重200克左右,最大单果重可达350克以上;果呈扁圆形,果型指数(纵径/横径)0.8;皮薄光滑,完全成熟时浓橙红色,外观艳丽诱人 。 营养价值 象山红柑桔果肉橙红色,肉质细嫩。一级品可溶性固形物11.5%以上,含糖量10克/100毫升以上,总酸0.9%以下,固酸比约12:1;果实出汁率约75%,可食率80%以上;果实营养丰富,含维生素A、C、D、B1、B2和钙、磷、铁等多种营养成分,特别是 维生素C 含量达42毫克/100毫升以上 。 象山红柑桔 产地环境 土壤地貌 象山县主产区以丘陵滩涂地为主,土壤以壤土、砂质壤为主。土层深厚,肥沃,土质疏松,有机质含量1.5%以上,地下水位1米以下,适合柑桔的生长 。 水文情况 象山红柑桔主产地区以农业生产为主,无大型工业企业和高污染企业,水质质量良好。灌溉水以天然降雨水为主,水质清洁,水源充足 。 气候情况 象山县属浙江中部沿海,系亚热带海洋季风气候,温暖湿润,热量适中,雨量充沛,四季分明。年平均气温16度,年平均降雨量1500毫米,年日照时为1950小时,全年无霜期295天,主导风向为东南风。生长条件极为优越,适合柑桔的生长 。 象山红柑桔 历史渊源 早在宋代时,象山县的柑桔已作为贡品进行上贡,在《道光志》中就有“树高一二尺,结子繁密,宋时入贡,象山特产也。”南宋《橘录》中也有记载,后在明代嘉靖《浙江通志》和清代《康熙县志》、《乾隆志》中均有相关描述;到民国,《象山县志》中已记录有柑桔品种10余个,民国初期开始规模化栽培。象山红柑桔是象山县传统名果,具有外形美丽、果皮光滑、着色漂亮、果形端正、品质优良、坐果性能好及耐贮藏等特点。 2000年12月经浙江省农作物品种审定委员会组织现场考察评审,象山红柑桔通过了新品种认定 。 象山红柑桔 生产情况 2011年,象山红柑桔总生产面积2.65万亩 。 2

外观与品质

品质特征
皮薄光滑,肉质细嫩
风味口感
味甜,口感细腻,汁水丰富

选购与储存

选购要点
皮薄而肉汁丰富,味甜而无渣;选择色泽鲜艳,无病虫害的果实;注意果实大小均匀;选择产地为浙江省象山县特定生长区域的象山红柑桔
储存保鲜
温度:5-10℃;湿度:85-90%;容器:密封容器;保鲜期:1-2个月

食疗与注意

食疗功效
具有清热解毒、润肺止咳的功效
适宜人群
适合大多数人食用

食用注意

无特殊禁忌

地理标志详情

登记年份
2011 年
证书持有人
象山县象山红柑桔专业合作社
保护面积
1,733 公顷
登记编号
AGI00749

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

浙江省

皮薄光滑,肉质细嫩

浙江省宁波市象山县

果呈扁圆形,皮薄光滑,完全成熟时浓橙红色,外观艳丽诱人,果肉橙红色,肉质细嫩。