完整数据西畴阳荷
纤维素丰富,质脆味香、风味浓郁
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云南省文山州西畴县境内西洒镇、蚌谷乡、莲花塘乡等9个乡(镇)现辖行政区域。
- AGI
- AGI00439
3、4、6、7、8、9月
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基本介绍
产品特点 外在感观 西畴阳荷食用花苞形如小竹笋,又似大藠头状,纤维略粗,中间着生一个幼嫩的红芽,外面一层层紫红的瓣,相互紧紧围抱在一起,色鲜,形状美观。每年6—9月火红的果实从根部冒出,生长10—15天即可采收,第一批采收后,第二批又如繁星似的冒出土面,一般可采收3—4批。单果重10—15克,大的重30克以上,每窝可收获几十个,多的达近百个。一般第一年每亩可收获1000千克以上,以后产量逐年提高,高产可达2000千克/亩以上。 西畴阳荷 内在品质 西畴阳荷含有丰富的纤维素,质脆、味香、风味浓郁。据《本草纲目》记载,阳荷不仅可作为蔬菜食用,也兼具药理保健功能,有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,是一种食、药统一的无公害野生天然膳食纤维保健食品。硬度≥0.5/平方厘米,粗纤维≥0.60%,蛋白质≥0.65%。 等级分类 按照国家相关标准,将西畴阳荷分为优等品、一等品、二等品三个等级。 产地环境 土壤地貌 云南省 文山壮族苗族自治州 西畴县 境内地形以山地为主,类型多样,垂直差异较大,地形变化由西北向东南起伏下降,全县土壤分为六个土类、十一个亚类,十六个土属,四十个土种。岩溶山地占总面积的75.4%,地貌分为侵蚀中山地貌、侵蚀中低山沟谷地貌、喀斯特地貌三大地貌,喀斯特地貌是西畴县的主要地貌类型。根据第二次土壤普查资料显示有机质含量2.5—3.7%;全氮量0.14—0.33%;全磷量0.04—0.12%;全钾量1.47—3.98%。在此基础上进行科学配方施肥后,能稳、足、匀、全供给生长阳荷发育所需养分。 水文情况 西畴县有大小河流12条,属红河水系,鸡街河、畴阳河、盘龙河、达马河为主要河流,40余条溪流。此外还有30亩以上的天然湖泊10个,加上历年兴修大小水库、池坝塘671座总蓄水量1800万立方米,为西畴阳荷生产提供了良好的灌溉条件。 气候情况 西畴县位于北回归线两侧
外观与品质
选购与储存
烹饪与搭配
食疗与注意
食用注意
无具体提及
地理标志详情
- 登记年份
- 2010 年
- 证书持有人
- 西畴县农业环境保护监测站
- 保护面积
- 3,333 公顷
- 年产量
- 75,000 吨
- 登记编号
- AGI00439
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
云南省
纤维素丰富,质脆味香、风味浓郁
云南省文山壮族苗族自治州西畴县
阳荷食用花苞形如小竹笋,又似大藠头状,纤维略粗,中间着生一个幼嫩的红芽,外面一层层紫红的瓣,相互紧紧围抱在一起,色鲜,形状美观。