蔬菜山东
五莲西葫芦
食用的嫩果形体较小，老熟果体型较大，其果面平滑，嫩果皮薄、肉厚、汁多，口感微甜，极少有苦味物质“葫芦素”产生。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
五莲县现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 34483487
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
五莲西葫芦，山东日照市特产，国家地理标志GIM登记产品。食用的嫩果形体较小，老熟果体型较大，其果面平滑，嫩果皮薄、肉厚、汁多，口感微甜，极少有苦味物质“葫芦素”产生。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
山东日照市
食用的嫩果形体较小，老熟果体型较大，其果面平滑，嫩果皮薄、肉厚、汁多，口感微甜，极少有苦味物质“葫芦素”产生。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「五莲西葫芦」是什么食材？有哪些别名？▾
「五莲西葫芦」属于蔬菜，核心优势产区包含山东。五莲西葫芦，山东日照市特产，国家地理标志GIM登记产品。食用的嫩果形体较小，老熟果体型较大，其果面平滑，嫩果皮薄、肉厚、汁多，口感微甜，极少有苦味物质“葫芦素”产生。