嘉荫大豆完整数据
油料黑龙江省

嘉荫大豆

大豆籽粒为椭圆形,籽粒大小在0.5-0.8毫米之间的黄色籽粒。

别名:黄豆、毛豆、青豆、大豆

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

黑龙江省伊春市嘉荫县,县所辖3镇6乡:乌云镇、朝阳镇、乌拉嘎镇、常胜乡、沪嘉乡、向阳乡、红光乡、青山乡、保兴乡。

登记凭证
AGI
AGI00043
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

嘉荫大豆,黑龙江省伊春市嘉荫县特产,全国农产品地理标志。嘉荫县地处北温带季风大陆气候区,积温10≥1600℃左右,无霜期90天左右、降雨量530毫米左右;土壤多为黑钙土、沙壤土,pH值在6.5-7.5左右,适宜种植大豆。嘉荫大豆,籽粒为椭圆形,籽粒大小在0.5-0.8毫米之间的黄色籽粒。 嘉荫大豆品质优越,蛋白质含量为40.57%,脂肪含量为20.20%。2008年8月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“嘉荫大豆”实施农产品地理标志登记保护。

外观与品质

品质特征
大豆籽粒为椭圆形,籽粒大小在0.5-0.8毫米之间的黄色籽粒。
可食部位
种子

选购与储存

选购要点
包装袋上有没有任何破损的痕迹;大批量地购买
储存保鲜
温度:常温;湿度:干燥;容器:密封容器;保鲜期:未提及

烹饪与搭配

凉拌等

地理标志详情

登记年份
2008 年
证书持有人
嘉荫县绿色食品协会
保护面积
150,000 公顷
年产量
60,000 吨
登记编号
AGI00043

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

黑龙江省

大豆籽粒为椭圆形,籽粒大小在0.5-0.8毫米之间的黄色籽粒。

黑龙江省伊春市嘉荫县

大豆籽粒为椭圆形,黄色籽粒。嘉荫大豆品质优越。