蔬菜山西
万荣香菇
“万荣香菇”鲜菇菌盖呈淡褐至褐色，菇柄呈灰白色且色泽均匀，菌褶呈乳白略淡黄色，菌盖圆整、呈扁半球形、自然花菇率高，肉厚、柄粗、腿短，菇质密实、富有弹性、菇香浓郁、口感爽滑。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
万荣县现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 31757416/31757417
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
当前条目暂无结构化理化指标，可继续查看质量技术要求全文。
基本介绍
万荣香菇，山西运城市特产，国家地理标志GIM登记产品。“万荣香菇”鲜菇菌盖呈淡褐至褐色，菇柄呈灰白色且色泽均匀，菌褶呈乳白略淡黄色，菌盖圆整、呈扁半球形、自然花菇率高，肉厚、柄粗、腿短，菇质密实、富有弹性、菇香浓郁、口感爽滑。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
山西运城市
“万荣香菇”鲜菇菌盖呈淡褐至褐色，菇柄呈灰白色且色泽均匀，菌褶呈乳白略淡黄色，菌盖圆整、呈扁半球形、自然花菇率高，肉厚、柄粗、腿短，菇质密实、富有弹性、菇香浓郁、口感爽滑。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「万荣香菇」是什么食材？有哪些别名？▾
「万荣香菇」属于蔬菜，核心优势产区包含山西。万荣香菇，山西运城市特产，国家地理标志GIM登记产品。“万荣香菇”鲜菇菌盖呈淡褐至褐色，菇柄呈灰白色且色泽均匀，菌褶呈乳白略淡黄色，菌盖圆整、呈扁半球形、自然花菇率高，肉厚、柄粗、腿短，菇质密实、富有弹性、菇香浓郁、口感爽滑。