托克逊杏完整数据
果品新疆维吾尔自治区

托克逊杏

托克逊杏是本地土品种又称苏勒坦杏、属极早熟品种、果形呈近圆形、缝合线明显、果个大可达50克左右,果实表面油亮、色泽黄艳,杏肉汁多肉厚、口感酸甜适口、杏香浓郁、甜仁,耐运耐储。

别名:杏子、杏实、杏桃

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登记信息可信
法定产区

新疆维吾尔自治区托克逊县现辖行政区域。

登记凭证
AGI
AGI01371
PGI 产品
2025年第646号公告
上市与选购时间

5月

官方品质指标

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基本介绍

普通杏(學名:Prunus armeniaca)或杏,是李属李亚属植物,为最常见的栽培杏种;其果实又稱杏子、杏實、杏桃,其果肉、果仁均可食用。

外观与品质

品质特征
托克逊杏是本地土品种又称苏勒坦杏、属极早熟品种、果形呈近圆形、缝合线明显、果个大可达50克左右,果实表面油亮、色泽黄艳,杏肉汁多肉厚、口感酸甜适口、杏香浓郁、甜仁,耐运耐储。

选购与储存

选购要点
产地选择:博斯坦乡、伊拉湖乡、郭勒布依乡、夏乡等,涉及30个村;环境空气质量符合GB65/T3093-2010第4.2条《环境空气质量标准》的规定;土壤条件符合GB65/T3093-2010第4.5条《土壤环境质量标准》所规定的标准;灌溉用水符合GB65/T3093-2010《农田灌溉水质标准》的规定
储存保鲜
温度:常温;湿度:干燥;容器:通风干燥处;保鲜期:未提及

营养成分

每100g可食部(杏仁) · 数据来源:中国食物成分表

23.9g
碳水化合物
45.4g
脂肪
22.5g
蛋白质
578kcal
能量
106mg
27mg
97mg
0.8mg
2.2mg
178mg
0.77mg
8.3mg
15.65μg
4.3mg
维生素B10.08mg
维生素C26mg
维生素B20.56mg
胆固醇0mg
膳食纤维8g
维生素E18.53mg

地理标志详情

登记年份
2013 年
证书持有人
托克逊县经济林产业协会
保护面积
3,500 公顷
年产量
9,000 吨
登记编号
AGI01371
种植/养殖历史
托克逊杏栽培历史追溯到1000多年左右,1959年,在吐鲁番阿斯他那—哈拉和卓古墓群进行的一系列考古发掘工作中,考古学家挖掘发现杏干,为此考古学家分析确定在高昌国时期包括托克逊

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

新疆维吾尔自治区

普通杏[3][4](學名:Prunus armeniaca)或杏[5][6],是李属李亚属植物,为最常见的栽培杏种;其果实又稱杏子、杏實、杏桃,其果肉、果仁均可食用。

新疆维吾尔自治区吐鲁番市托克逊县

托克逊杏是本地土品种又称苏勒坦杏、属极早熟品种、果形呈近圆形、缝合线明显、果个大可达50克左右,果实表面油亮、色泽黄艳,杏肉汁多肉厚、口感酸甜适口、杏香浓郁、甜仁,耐运耐储。