果品宁夏
同心圆枣
果皮呈紫红色，果形近圆形，饱满，褶皱浅，口感好。
登记可信置信度 85%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
宁夏回族自治区同心县韦州镇、下马关镇、田老庄乡、马高庄乡、张家塬乡、豫海镇、豫旺镇、丁塘镇、河西镇、王团镇、石狮管委会、窑山管委会、兴隆乡；中宁县喊叫水乡；红寺堡开发区红寺堡镇、太阳山镇、南川乡、太和乡；海原县关桥乡、高崖乡；中卫市沙坡头区；盐池县惠安堡镇、大水坑镇等现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 6479110
- PGI 产品
- 2010年第54号
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
水分 <=25%可食率 90%
基本介绍
同心圆枣在宁夏同心县栽培已有三百多年的历史，据《平远县志》记载：“枣--名木蜜，形园，介小，核亦极细，较他产破胜”，同心圆枣是经过长期自然筛选保存下来的优良的乡土树种，极耐干旱，是九五期间全区枣树产业发展中筛选出的五个优良的枣树地方品种之一。同心县作为回族聚居区，红枣与回族的风俗习惯有着很大的渊源，如回族的盖碗茶、开斋、设宴席等都以吃红枣为尊贵，很受当地回族人民的喜爱。同心圆枣果个大，果形近圆形，抗裂果，平均单果重19.7g克，可食率93%以上，制干率达50%，果皮中厚，果面平滑，果肉厚，肉质细而松脆，味甘甜爽口，它既可鲜食又可制干，干枣果形饱满，有弹性，耐贮运，品质上等。同心圆枣在2007年中国国际林业产业博览会上获得银奖，2008年9月被中国枣业大会组委会、第一届国际枣属植物研讨会组委会授予了《首届中国枣业大会暨第一届国际枣属植物研讨会金奖》，2009年宁夏回族自治区战略促进委员会获得“宁夏名牌产品”，2012年被评为中国驰名商标。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
宁夏吴忠市
果皮呈紫红色，果形近圆形，饱满，褶皱浅，口感好。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「同心圆枣」是什么食材？有哪些别名？▾
「同心圆枣」属于果品，核心优势产区包含宁夏。同心圆枣在宁夏同心县栽培已有三百多年的历史，据《平远县志》记载：“枣--名木蜜，形园，介小，核亦极细，较他产破胜”，同心圆枣是经过长期自然筛选保存下来的优良的乡土树种，极耐干旱，是九五期间全区枣树产业发展中筛选出的五个优良的枣树地方品种之一。同心县作为回族聚居区，红枣与回族的风俗习惯有着很大的渊源，如回族的盖碗茶、开斋、设宴席等都以吃红枣为尊贵，很受当地回族人民的喜爱。同心圆枣果个大，果形近圆形，抗裂果，平均单果重19.7g克，可食率93%以上，制干率达50%，果皮中厚，果面平滑，果肉厚，肉质细而松脆，味甘甜爽口，它既可鲜食又可制干，干枣果形饱满，有弹性，耐贮运，品质上等。同心圆枣在2007年中国国际林业产业博览会上获得银奖，2008年9月被中国枣业大会组委会、第一届国际枣属植物研讨会组委会授予了《首届中国枣业大会暨第一届国际枣属植物研讨会金奖》，2009年宁夏回族自治区战略促进委员会获得“宁夏名牌产品”，2012年被评为中国驰名商标。