粮食黑龙江
同江大豆
籽粒饱满，呈黄色，粒圆形，表面光滑。脂肪、蛋白质含量高，非转基因大豆；营养丰富，富含多种维生素、大豆功能因子，还富含碘、硒、铁、钙、锌等。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
同江市八岔村、新胜村、新颜村、新强村、新民村。
登记凭证
- GIM 商标
- 16149561
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
同江大豆，中国地理标志证明商标。黑龙江省同江市地处三江平原腹地，松花江和黑龙江交汇南岸，全年降水适宜，日照相对充沛。同江大豆受产区独特的地理、气候、灌溉水源等因素影响，外观籽粒圆形，种皮黄色有光泽，种脐黄色。所制豆浆浆色纯白，口感醇厚，浆香浓郁，质地鲜嫩。同江大豆为非转基因大豆，高蛋白大豆。2016年，原国家工商行政管理总局商标局批复“同江大豆”地理标志证明商标
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
黑龙江佳木斯市
籽粒饱满，呈黄色，粒圆形，表面光滑。脂肪、蛋白质含量高，非转基因大豆；营养丰富，富含多种维生素、大豆功能因子，还富含碘、硒、铁、钙、锌等。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「同江大豆」是什么食材？有哪些别名？▾
「同江大豆」属于粮食，核心优势产区包含黑龙江。同江大豆，中国地理标志证明商标。黑龙江省同江市地处三江平原腹地，松花江和黑龙江交汇南岸，全年降水适宜，日照相对充沛。同江大豆受产区独特的地理、气候、灌溉水源等因素影响，外观籽粒圆形，种皮黄色有光泽，种脐黄色。所制豆浆浆色纯白，口感醇厚，浆香浓郁，质地鲜嫩。同江大豆为非转基因大豆，高蛋白大豆。2016年，原国家工商行政管理总局商标局批复“同江大豆”地理标志证明商标