天仙硐枇杷完整数据
果品四川省

天仙硐枇杷

天仙硐枇杷果实倒卵圆形,果个大,果顶微凹,果基尖削。果面橙黄色,果粉多,锈斑少,萼闭合,果皮中等厚,易剥离,果肉厚,肉质细密、汁液中等,酸甜适度,风味浓、可食率高。

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

泸州市纳溪区大渡口、护国、打古、上马、合面、丰乐、白节、天仙、棉花坡、新乐、渠坝、龙车等12个镇176个村。

登记凭证
AGI
AGI00957
上市与选购时间

4、6、8、9月

官方品质指标
可食率 >=70%pH值 5.5

基本介绍

天仙硐枇杷是纳溪区特色水果之一,获得国家农业部“天仙洞枇杷地理保护产品认证”。1988年,纳溪县建立四川省首个枇杷生产基地。至90年代中期,纳溪已建成“十里枇杷长廊”,享誉省内外。因主要生产基地环绕国家AAAA级旅游区——天仙硐旅游风景区而得名。其栽培品种主要有早钟6号、纳溪早红、解放钟、贵妃等,采摘时间从4月下旬持续到6月上旬,天仙硐枇杷果品果实个大,果肉细密,酸甜可口外观艳丽、肉多味甜,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等,深受消费者喜爱。文字及图片资料由泸州市纳溪区农业局提供

外观与品质

品质特征
天仙硐枇杷果实倒卵圆形,果个大,果顶微凹,果基尖削。果面橙黄色,果粉多,锈斑少,萼闭合,果皮中等厚,易剥离,果肉厚,肉质细密、汁液中等,酸甜适度,风味浓、可食率高。
风味口感
清香 鮮甜,略帶酸味

选购与储存

选购要点
因果形狀似琵琶而得名;清香 鮮甜,略帶酸味;產自中國淮河以南地區,以安徽「三潭」最為著名;枇杷仁有毒,不可食用
储存保鲜
温度:常温;湿度:干燥;容器:塑料袋;保鲜期:2-3周

营养成分

每100g可食部(枇杷) · 数据来源:中国食物成分表

9.3g
碳水化合物
0.2g
脂肪
0.8g
蛋白质
41kcal
能量
122mg
8mg
17mg
0.34mg
0.21mg
1.1mg
4mg
0.06μg
0.72mg
烟酸0.3mg
维生素B10.01mg
维生素C8mg
维生素B20.03mg
胆固醇0mg
膳食纤维0.8g
维生素E0.24mg

食疗与注意

食疗功效
能刺激消化腺分泌,對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用;枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺
推荐用量
每次1~2個

食用注意

枇杷仁有毒,不可食用

地理标志详情

登记年份
2012 年
证书持有人
泸州市纳溪区果技站
保护面积
5,000 公顷
年产量
80,000 吨
登记编号
AGI00957

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

四川省

天仙硐枇杷产地

四川省泸州市纳溪区

天仙硐枇杷果实倒卵圆形,果个大,果顶微凹,果基尖削。果面橙黄色,果粉多,锈斑少,萼闭合,果皮中等厚,易剥离,果肉厚,肉质细密、汁液中等,酸甜适度,风味浓、可食率高。