藤县江口荔完整数据
果品广西壮族自治区

藤县江口荔

果皮鲜红美观、肉质爽脆、清甜蜜香

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登记信息可信
法定产区

广西藤县现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI01848
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

7、8月

官方品质指标

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味探中国用于初步核对。购买和溯源时,以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

产品特点 外在感官特征 藤县江口荔果实中大,平均单果重20克,扁圆形。果皮鲜红色,果肩平,果顶浑圆;龟裂片中等,平坦或微隆起,排列较规则;裂片峰细且微尖突出,缝合线明显。果肉蜡白色,肉厚,爽脆,清甜,有蜜香,汁中等,可食率71%;种核红褐色,小核或部分焦核 。 内在品质特点 藤县江口荔 可溶性固形物 占比≧18%, 总糖 (以 葡萄酸 计)占比≧15%, 总酸 (以 柠檬酸 计)含量≦0.2克/百克, 维生素C 含量≧24毫克/百克 。 藤县江口荔 产地环境 地貌土壤 藤县江口荔种植区域属华南丘陵区,山丘地植被丰富、土层深厚,土质适宜。种植区范围内既有海拔30~50米的河谷地,也有低缓的垄岗,适宜江口荔发展种植的河谷坡地有一万多公顷,其中河谷地带土壤主要是花岗岩、紫色砂页岩以及河流冲积物发育而成,旱地主要是酸性潮沙土、潮泥土、红壤土、赤红壤土、红沙土、紫色沙泥土等,缓坡地主要是沙页岩赤红壤、沙页岩红壤、沙岩赤红壤、花岗岩赤壤土、砂岩沙页岩紫色土等,大部分土壤呈微酸性,土壤pH值在5.5左右,适宜藤县江口荔的生长 。 藤县江口荔种植区 水文情况 藤县江口荔保护范围内有浔江、濛江河和北流河三大河流,支流、水库分布在区域内各个地方,水资源总量较多。种植区周边没有大型工矿企业,水质符合国家有关标准,没有人为污染,工业污染较少,是理想的工农业生产和生活用水源,有利于藤县江口荔的种植 。 气候条件 藤县江口荔保护区域地处北回归线上下,属南亚热带季风气候,常年光、热、雨资源非常丰富。年平均日照时数为1724小时,年平均气温约21℃,夏长(171天)且多雨,冬短(41天)无严寒,年无霜期约323天,年均降雨量约1472毫米。降雨主要集中在4~9月,占降雨量的76%,冬季雨量少。温度、光照、降雨等条件都适宜藤县江口荔的的生长 。 历史渊源 藤县江口荔原产广西藤县太平镇江口村,俗称江口荔枝。根

外观与品质

品质特征
果皮鲜红美观、肉质爽脆、清甜蜜香
风味口感
味道:清甜;口感:爽脆

选购与储存

选购要点
果实大小均匀;果皮鲜红美观;肉质爽脆清甜有蜜香;核小肉厚;种子多退化成醮核
储存保鲜
温度:常温;湿度:干燥;容器:密封;保鲜期:2-3天

地理标志详情

登记年份
2016 年
证书持有人
藤县水果技术服务中心
登记编号
AGI01848

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

广西壮族自治区

果皮鲜红美观、肉质爽脆、清甜蜜香

广西壮族自治区梧州市藤县

藤县江口荔果实中大,平均单果重20克,扁圆形。果皮鲜红色,果肩平,果顶浑圆;龟裂片中等,平坦或微隆起,排列较规则;裂片峰细且微尖突出,缝合线明显。果肉蜡白色,肉厚,爽脆,清甜,有蜜香,汁中等,可食率71%;种核红褐色,小核或部分焦核。品质优。