唐山花生
完整数据
粮食河北

唐山花生

唐山花生荚果长4-5cm,宽1-1.3cm,种子横茎0.5-1cm。平均每粒籽≥1克。果大皮白、网纹纤细、籽粒整齐饱满呈椭圆形、颜色鲜艳呈淡粉红色、形态完整、大小均匀。味美可口、香、甜、脆而不腻,含油量高,无黄曲霉污染。

社区内容置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

社区内容
法定产区

唐山市路北区、路南区、古冶区、开平区、丰南区、丰润区、曹妃甸区、遵化市、迁安市、迁西县、漆南县、玉田县、乐亭县、涞县现辖行政区域

登记凭证
GIM 商标
33961298
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

唐山花生,河北唐山市特产,国家地理标志GIM登记产品。唐山花生荚果长4-5cm,宽1-1.3cm,种子横茎0.5-1cm。平均每粒籽≥1克。果大皮白、网纹纤细、籽粒整齐饱满呈椭圆形、颜色鲜艳呈淡粉红色、形态完整、大小均匀。味美可口、香、甜、脆而不腻,含油量高,无黄曲霉污染。

外观与品质

品质特征
唐山花生荚果长4-5cm,宽1-1.3cm,种子横茎0.5-1cm。平均每粒籽≥1克。果大皮白、网纹纤细、籽粒整齐饱满呈椭圆形、颜色鲜艳呈淡粉红色、形态完整、大小均匀。味美可口、香、甜、脆而不腻,含油量高,无黄曲霉污染。

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

河北唐山市

唐山花生荚果长4-5cm,宽1-1.3cm,种子横茎0.5-1cm。平均每粒籽≥1克。果大皮白、网纹纤细、籽粒整齐饱满呈椭圆形、颜色鲜艳呈淡粉红色、形态完整、大小均匀。味美可口、香、甜、脆而不腻,含油量高,无黄曲霉污染。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「唐山花生」是什么食材?有哪些别名?
「唐山花生」属于粮食,核心优势产区包含河北。唐山花生,河北唐山市特产,国家地理标志GIM登记产品。唐山花生荚果长4-5cm,宽1-1.3cm,种子横茎0.5-1cm。平均每粒籽≥1克。果大皮白、网纹纤细、籽粒整齐饱满呈椭圆形、颜色鲜艳呈淡粉红色、形态完整、大小均匀。味美可口、香、甜、脆而不腻,含油量高,无黄曲霉污染。