双城甜瓜完整数据
果品黑龙江省

双城甜瓜

双城甜瓜幼瓜翠绿色,条纹浅绿色。成熟果实卵圆型,单果重500克左右,呈亮白色,微泛黄晕,顶部纯黄白色,根部稍有绿色,深沟10条,果肉白色,厚2cm,香味浓郁,皮薄肉厚,甜脆可口,瓤干且小,不裂果,耐贮运。

别名:香瓜、哈密瓜、蜜瓜、白兰瓜

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

黑龙江省双城区现辖行政区域。

登记凭证
AGI
AGI01281
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标
单果重 500果重 500pH值 为5.5
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味探中国用于初步核对。购买和溯源时,以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

甜瓜(學名:Cucumis melo)为葫芦科黄瓜属一年生平卧或攀援草本植物,果实为瓠果。甜瓜的起源地不明,亚洲中西部和非洲都曾被认为是甜瓜的主要遗传多样性中心。

外观与品质

品质特征
双城甜瓜幼瓜翠绿色,条纹浅绿色。成熟果实卵圆型,单果重500克左右,呈亮白色,微泛黄晕,顶部纯黄白色,根部稍有绿色,深沟10条,果肉白色,厚2cm,香味浓郁,皮薄肉厚,甜脆可口,瓤干且小,不裂果,耐贮运。
风味口感
浓郁的柑橘类的芳香风味和些许桉树气息,回味则带有点苦感

选购与储存

选购要点
外皮光滑,有淡淡的楼纹,芳香扑鼻,有着如同三文鱼般的粉红色肉质;夏季甜瓜在外皮上带有一道鼓起的交叉棱纹或者网状线;冬季甜瓜带有光滑的或者细小的黄色脊状外皮和浅色的肉质
储存保鲜
温度:冷藏;湿度:避免阳光直射;容器:冰箱内;保鲜期:新鲜时食用,冷藏后风味减弱

烹饪与搭配

切成两半去掉籽之后就可以食用或者挖成圆形切成块状或者鱼状后食用快速煎炒添加到果酱中

营养成分

每100g可食部(甜瓜[香瓜]) · 数据来源:中国食物成分表

6.2g
碳水化合物
0.1g
脂肪
0.4g
蛋白质
26kcal
能量
139mg
17mg
14mg
0.04mg
0.7mg
11mg
0.04mg
8.8mg
0.4μg
0.09mg
烟酸0.3mg
维生素B10.02mg
维生素A3μgRE
维生素C15mg
维生素B20.03mg
胆固醇0mg
膳食纤维0.4g
维生素E0.47mg

地理标志详情

登记年份
2013 年
证书持有人
双城市希英甜瓜种植专业合作社
保护面积
219,333 公顷
登记编号
AGI01281

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

黑龙江省

甜瓜(學名:Cucumis melo)为葫芦科黄瓜属一年生平卧或攀援草本植物,果实为瓠果。甜瓜的起源地不明,亚洲中西部和非洲都曾被认为是甜瓜的主要遗传多样性中心。[2]

黑龙江省哈尔滨市双城区

双城甜瓜幼瓜翠绿色,条纹浅绿色。成熟果实卵圆型,单果重500克左右,呈亮白色,微泛黄晕,顶部纯黄白色,根部稍有绿色,深沟10条,果肉白色,厚2cm,香味浓郁,皮薄肉厚,甜脆可口,瓤干且小,不裂果,耐贮运。