果品海南
三江莲雾
三江莲雾个头较大，单果重120-180g，果皮表面无斑、光滑如蜡，颜色鲜艳有光泽，果肉水分多、海绵质少、甜度高、口感酥脆、不酸不涩。三江莲雾中的可溶性固形物含量12-16%，含水量90-92%，总糖含量7-9%。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
海口市美兰区现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 28455266
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
三江莲雾，海南海口市特产，国家地理标志GIM登记产品。三江莲雾个头较大，单果重120-180g，果皮表面无斑、光滑如蜡，颜色鲜艳有光泽，果肉水分多、海绵质少、甜度高、口感酥脆、不酸不涩。三江莲雾中的可溶性固形物含量12-16%，含水量90-92%，总糖含量7-9%。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
海南海口市
三江莲雾个头较大，单果重120-180g，果皮表面无斑、光滑如蜡，颜色鲜艳有光泽，果肉水分多、海绵质少、甜度高、口感酥脆、不酸不涩。三江莲雾中的可溶性固形物含量12-16%，含水量90-92%，总糖含量7-9%。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「三江莲雾」是什么食材？有哪些别名？▾
「三江莲雾」属于果品，核心优势产区包含海南。三江莲雾，海南海口市特产，国家地理标志GIM登记产品。三江莲雾个头较大，单果重120-180g，果皮表面无斑、光滑如蜡，颜色鲜艳有光泽，果肉水分多、海绵质少、甜度高、口感酥脆、不酸不涩。三江莲雾中的可溶性固形物含量12-16%，含水量90-92%，总糖含量7-9%。