秋浦花鳜

产品特点 品质特性 秋浦花鳜，体色较深，体前侧黑宽带不明显，腹小背厚。体较高而侧扁，背部隆起，口大，下颌明显长于上颌。体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块，自吻端穿过眼眶至背鳍前下方有一条狭长的黑色带纹。肉洁白、细嫩而鲜美，无肌间刺 。 营养价值 秋浦花鳜，可食部分含蛋白质15.5克/100克-19.3克/100克，脂肪0.4克/100克-3.9克/100克，天门冬氨酸1.8克/100克-2.1克/100克，谷氨酸2.5克/100克-2.8克/100克 。 秋浦花鳜 产地环境 气候情况 贵池区地处中纬度地带，四季分明。年平均气温16.1℃，年平均日照时数1900.7小时，极端最低气温平均值为-7.5℃，极端最高气温平均值为35.9℃；年平均无霜期245天，年平均降水量在1500毫米，水量充足。由于本区地形地貌复杂，气温由北向南递增，形成丘陵地区“小气候”。春多阴雨，夏雨集中，秋少冬干，从西北向东南递增，适宜于水生生物的繁殖与生长，为秋浦花鳜生产提供了有利的生态条件 。 地形地貌 贵池区境地势南高北低，依山傍水，分山区、丘陵、圩区，呈阶梯形分布，自南向北由高山、丘陵带逐渐过渡到洲圩平原区。南部中低山区，群山起伏，绿树如云；中部丘陵区，岗垄相间，田园平整；北部为沿江洲圩区，地势平缓、坦荡，境内土壤以红壤、黄棕壤、潮土、水稻土等为主。山地植被以常绿阔叶林为主，全区森林覆盖率为48.8% 。 水文情况 贵池区境内河流众多，主要有黄湓河、秋浦河、龙舒河、白洋河、九华河、青通河等通江河流，年经流总量25.5亿立方米（不包括长江过境水量）。本区境长江沿岸处及各通江河流中下游，湖泊与洲滩相间，其中比较大的湖泊有：升金湖、十八索、平天湖、天生湖、西岔湖、庆丰圩等。水资源丰富，水质良好，宜于饮用、灌溉、养殖 。 水质指标 秋浦花鳜种质资源保护区——秋浦河流域周边生态环境较好，无工业污染，河水自净能

登记年份

2018 年

证书持有人

池州市贵池区水产技术推广中心

登记编号

AGI02284

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx