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庆阳黄花菜完整数据
蔬菜甘肃省

庆阳黄花菜

色泽呈金黄泛白，无断条和开花菜，无杂质、带梗、虫蛀、腐烂、霉变。气味清香纯正，无其他物质残留味。

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选购验真卡

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登记信息可信
法定产区

庆阳市庆城县15个乡镇122个村，西峰区7个乡镇94个村，镇原县19个乡镇227个村，宁县18个乡镇64个村，合水县12个乡镇79个村。

登记凭证
AGI
AGI00153
PGI 产品
2006年第189号
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

黄花菜（學名：Hemerocallis citrina），又名柑橘萱草、金針、金針菜、金針花、忘忧草，是阿福花科萱草属的植物，原產中國大陸中南方省分；主要產區有山西、湖南、江蘇、陝西、四川、甘肅等省。

外观与品质

品质特征
色泽呈金黄泛白，无断条和开花菜，无杂质、带梗、虫蛀、腐烂、霉变。气味清香纯正，无其他物质残留味。
风味口感
具有黄花菜应有的清香味，无异味

选购与储存

选购要点
色泽黄绿、有光泽，大小均匀一致，顶端未开放，粗而长，无蒂柄杂质；色泽淡黄，花条长短、粗细基本均匀一致，无蒂柄杂质；颜色深黄，条身短而卷缩不匀，光泽度较差，有少量蒂柄杂质
储存保鲜
温度：≤15℃；湿度：≤75%；容器：干燥、通风、避光；保鲜期：干制黄花菜保质期一般为1年

食疗与注意

食疗功效
花菜含丰富的钙、磷、铁、维生素C、维生素A 原、维生素 B，以及维生素 B，等营养成分。花菜中含有一种活性化合物—一硫菜菔子素，能帮助免疫系统清理肺部积聚的有害细菌

地理标志详情

登记年份
2009 年
证书持有人
庆城县农业技术推广中心
登记编号
AGI00153

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

庆阳黄花菜

庆阳黄花菜

GI
甘肃庆阳市

色泽呈金黄泛白，无断条和开花菜，无杂质、带梗、虫蛀、腐烂、霉变。气味清香纯正，无其他物质残留味。

官方公告 2006年第189号

主要产地

地理标志保护范围
甘肃省甘肃省庆阳市西峰区甘肃省庆阳市庆城县甘肃省庆阳市合水县甘肃省庆阳市宁县甘肃省庆阳市镇原县

黄花菜（學名：Hemerocallis citrina），又名柑橘萱草、金針、金針菜、金針花、忘忧草，是阿福花科萱草属的植物，原產中國大陸中南方省分；主要產區有山西、湖南、江蘇、陝西、四川、甘肅等省[1]。