味探中国
青田田鱼完整数据
水产动物浙江省

青田田鱼

外观体态优美，色泽鲜艳，色彩斑斓，具有极高的观赏价值；肉质细嫩而鲜美，鳞软可食，别有风味，是极具特色的美食佳肴。

别名：鱼类、活鱼

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

浙江省青田县境内方山乡、仁庄镇、山口镇等31个乡镇现辖行政区域。

登记凭证
AGI
AGI03144
GIM 商标
6028739/6028740
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

魚類泛指所有脊索動物門脊椎動物亞門中整个生命周期都依赖鳃进行气体交换并用鳍驱动自身移动的水生动物。魚類共同的特徵是缺乏四肢及肢末端的指骨，皮膚表層通常覆有保护性的鳞，且通过不含羊膜的卵进行卵生或卵胎生繁殖。生物学上针对鱼类的学术分支称作鱼类学。

外观与品质

品质特征
外观体态优美，色泽鲜艳，色彩斑斓，具有极高的观赏价值；肉质细嫩而鲜美，鳞软可食，别有风味，是极具特色的美食佳肴。
风味口感
肉质细嫩而鲜美，鳞软可食，别有风味

选购与储存

选购要点
外观体态优美，色泽鲜艳，色彩斑斓，肉质细嫩而鲜美，鳞软可食

营养成分

每100g可食部（墨鱼 (鲜，曼氏无针乌贼)） · 数据来源：中国食物成分表

3.4g
碳水化合物
0.9g
脂肪
15.2g
蛋白质
83kcal
能量
钾400mg
磷165mg
钙15mg
铜0.69mg
铁1mg
镁39mg
锰0.1mg
钠165.5mg
硒37.52μg
锌1.34mg
烟酸1.8mg
维生素B10.02mg
维生素B20.04mg
胆固醇226mg
膳食纤维0g
维生素E1.49mg

地理标志详情

登记年份
2020 年
证书持有人
青田县水产技术推广站
登记编号
AGI03144

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

青田田鱼

青田田鱼

GI
浙江丽水市

外观体态优美，色泽鲜艳，色彩斑斓，具有极高的观赏价值；肉质细嫩而鲜美，鳞软可食，别有风味，是极具特色的美食佳肴。

官方公告 第640号（2025-08-13）

主要产地

浙江省

魚類泛指所有脊索動物門脊椎動物亞門中整个生命周期都依赖鳃进行气体交换并用鳍驱动自身移动的水生动物。魚類共同的特徵是缺乏四肢及肢末端的指骨，皮膚表層通常覆有保护性的鳞，且通过不含羊膜的卵进行卵生或卵胎生繁殖。生物学上针对鱼类的学术分支称作鱼类学。

浙江省丽水市青田县

外观体态优美，色泽鲜艳，色彩斑斓，具有极高的观赏价值；肉质细嫩而鲜美，鳞软可食，别有风味，是极具特色的美食佳肴。