蔬菜湖北
南漳芥菜
完整叶片呈长卵形、卷心，长10-18cm，宽2-4cm，茎多叶少，叶面光滑无毛，叶呈青绿色，茎显乳白色。鲜叶具有独特的芥辣味，入口爽脆可口、质嫩无渣，没有普通芥菜的苦涩之味，具有一种鲜香气味。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
南漳县现辖行政区域内
登记凭证
- GIM 商标
- 25621039/25621040
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
南漳芥菜，湖北襄阳市特产，国家地理标志GIM登记产品。完整叶片呈长卵形、卷心，长10-18cm，宽2-4cm，茎多叶少，叶面光滑无毛，叶呈青绿色，茎显乳白色。鲜叶具有独特的芥辣味，入口爽脆可口、质嫩无渣，没有普通芥菜的苦涩之味，具有一种鲜香气味。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
湖北襄阳市
完整叶片呈长卵形、卷心，长10-18cm，宽2-4cm，茎多叶少，叶面光滑无毛，叶呈青绿色，茎显乳白色。鲜叶具有独特的芥辣味，入口爽脆可口、质嫩无渣，没有普通芥菜的苦涩之味，具有一种鲜香气味。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「南漳芥菜」是什么食材？有哪些别名？▾
「南漳芥菜」属于蔬菜，核心优势产区包含湖北。南漳芥菜，湖北襄阳市特产，国家地理标志GIM登记产品。完整叶片呈长卵形、卷心，长10-18cm，宽2-4cm，茎多叶少，叶面光滑无毛，叶呈青绿色，茎显乳白色。鲜叶具有独特的芥辣味，入口爽脆可口、质嫩无渣，没有普通芥菜的苦涩之味，具有一种鲜香气味。