蔬菜四川
南江魔芋
块茎扁圆形，大个，表皮暗褐色，有暗紫色斑，皮薄肉厚，质嫩呈乳白色，切开后有粘液。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
南江县现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 20764230
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
南江魔芋，四川巴中市特产，国家地理标志GIM登记产品。块茎扁圆形，大个，表皮暗褐色，有暗紫色斑，皮薄肉厚，质嫩呈乳白色，切开后有粘液。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
四川巴中市
块茎扁圆形，大个，表皮暗褐色，有暗紫色斑，皮薄肉厚，质嫩呈乳白色，切开后有粘液。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「南江魔芋」是什么食材？有哪些别名？▾
「南江魔芋」属于蔬菜，核心优势产区包含四川。南江魔芋，四川巴中市特产，国家地理标志GIM登记产品。块茎扁圆形，大个，表皮暗褐色，有暗紫色斑，皮薄肉厚，质嫩呈乳白色，切开后有粘液。