蔬菜福建
南安高茹芋头
南安高茹芋头产量高，个头大且匀纵切面长宽比大于2，上圆下尖，近似倒鹅卵形，外皮薄，呈黄褐色，披红色鳞毛，轮纹稀疏均匀。南安高茹芋头芋肉乳白透亮，质地致密，久煮不糊，粉而不散，硬、糯兼备
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
福建省南安市现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 42742396
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
南安高茹芋头，福建泉州市特产，国家地理标志GIM登记产品。南安高茹芋头产量高，个头大且匀纵切面长宽比大于2，上圆下尖，近似倒鹅卵形，外皮薄，呈黄褐色，披红色鳞毛，轮纹稀疏均匀。南安高茹芋头芋肉乳白透亮，质地致密，久煮不糊，粉而不散，硬、糯兼备
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
福建泉州市
南安高茹芋头产量高，个头大且匀纵切面长宽比大于2，上圆下尖，近似倒鹅卵形，外皮薄，呈黄褐色，披红色鳞毛，轮纹稀疏均匀。南安高茹芋头芋肉乳白透亮，质地致密，久煮不糊，粉而不散，硬、糯兼备
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「南安高茹芋头」是什么食材？有哪些别名？▾
「南安高茹芋头」属于蔬菜，核心优势产区包含福建。南安高茹芋头，福建泉州市特产，国家地理标志GIM登记产品。南安高茹芋头产量高，个头大且匀纵切面长宽比大于2，上圆下尖，近似倒鹅卵形，外皮薄，呈黄褐色，披红色鳞毛，轮纹稀疏均匀。南安高茹芋头芋肉乳白透亮，质地致密，久煮不糊，粉而不散，硬、糯兼备