粮食云南
勐海香米
米质半透明，色泽清白有光泽，粒型较长，属于超长米；外观品质(平均值)：粒长9.2mm粒宽3.0mm长宽比：3.06；垩白率4.6%蒸煮时即可嗅到浓郁的饭香味，米饭口感绵软柔糯、适合性强，饭粒表面有油光，冷后仍能保持良好口感。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
勐海县现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 13805994
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
勐海香米，云南西双版纳州特产，国家地理标志GIM登记产品。米质半透明，色泽清白有光泽，粒型较长，属于超长米；外观品质(平均值)：粒长9.2mm粒宽3.0mm长宽比：3.06；垩白率4.6%蒸煮时即可嗅到浓郁的饭香味，米饭口感绵软柔糯、适合性强，饭粒表面有油光，冷后仍能保持良好口感。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
云南西双版纳州
米质半透明，色泽清白有光泽，粒型较长，属于超长米；外观品质(平均值)：粒长9.2mm粒宽3.0mm长宽比：3.06；垩白率4.6%蒸煮时即可嗅到浓郁的饭香味，米饭口感绵软柔糯、适合性强，饭粒表面有油光，冷后仍能保持良好口感。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「勐海香米」是什么食材？有哪些别名？▾
「勐海香米」属于粮食，核心优势产区包含云南。勐海香米，云南西双版纳州特产，国家地理标志GIM登记产品。米质半透明，色泽清白有光泽，粒型较长，属于超长米；外观品质(平均值)：粒长9.2mm粒宽3.0mm长宽比：3.06；垩白率4.6%蒸煮时即可嗅到浓郁的饭香味，米饭口感绵软柔糯、适合性强，饭粒表面有油光，冷后仍能保持良好口感。