马庙金谷

产品特点 外在特点 马庙金谷米粒浑圆，色泽金黄，质粘味香，营养丰富，储存数年米质不变。米汤粘凝透亮，米粒悬浮、清香甘甜。 马庙金谷 内在品质 马庙金谷脂肪含量≥4.98%，蛋白质含量≥10.82%，粗淀粉含量≥74.95%，赖氨酸≥0.25%，并含人体所需要的各种微量元素及维生素，为各种谷类所少见。 产地环境 土壤地貌 山东省金乡县境内地处平原，其优良品质的形成，与它所处的地理环境和土壤条件是分不开的。马庙金谷产地马庙镇马庙村马坡一带的土壤为沙性土，土层深厚，土质为黄壤、质地较肥沃，椐测定有机质含量1.32%，全氮0.075%，全磷0.082%，碱解氮67毫克/千克，速效磷24毫克/千克，速效钾93毫克/千克，土壤代换量18.2毫克/100克，非常适合小米生长。 水文情况 金乡县境内水利条件优越，地下水源充足，农田排灌设施配套水质清澈，无污染，完全达到了旱能浇、涝能排。 气候情况 金乡县属暖温带半湿润性季风气候，其特点：气候温和，四季分明，冬季寒冷少雨雪，春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季天高气爽温差大，有利作物的生长发育。 光照：金乡县光照资源丰富，日照时间长，光照充足，有利于作物光和作用，常年平均日照时数为633.72小时，占全年可照时间的56%。 温度：金乡县年积温2264.8℃，平均气温20—22℃，7月份最高，月平均气温34℃，1月份最低气温-10℃。无霜期229天左右，自然农耕期长达290天左右。夜间凉爽，昼夜温差大，有利于作物养分积累。 水：金乡县降水偏少，因多集中夏季，年均变化大，降水不稳定，年平均降水量594毫米。优越的生态地理环境，适宜的土壤和气候，为各类农作物提供了理想的自然环境。 马庙金谷 历史渊源 马庙金谷是金乡县马庙镇的传统特产，生产历史悠久，据《 金乡县志 》记载，金谷又名齐头占金谷，仅产于金乡县马庙镇的马坡，被称为中国四大名米之一。 清代，马庙

登记年份

2011 年

证书持有人

金乡县马庙金谷协会

保护面积

1,365 公顷

年产量

7,200 吨

登记编号

AGI00556

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx