果品山东
临朐山楂
果实色泽亮丽；个大，平均单果重20g以上，最大单果重26g；口感酸中带甜、完整、新鲜洁净；无霉变腐烂、无异味、无病虫害。
登记可信置信度 85%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
山东潍坊市
登记凭证
暂未收录可展示的登记号。
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
临朐三山峪大山楂种植历史悠久，果实色泽亮丽，着色均匀，个大饱满。果实表面80%自然长有‘人’字或‘个’字图案，平均单果重20g以上，最大单果重26g；口感酸中带甜、颗粒饱满完整、新鲜洁净；无霉变腐烂、无异味、无虫害。大山楂果实营养丰富，几乎含有水果所有的营养成分，特别是有机酸和维生素C的含量很高，并能促进肉食消化，能保护心血管，降低血压血脂和胆固醇，还有抑菌、强心、收缩子宫、抗癌等作用，而且具有极高的商品价值，素有“长寿果”之称。
外观与品质
主要产地
山东潍坊市
果实色泽亮丽；个大，平均单果重20g以上，最大单果重26g；口感酸中带甜、完整、新鲜洁净；无霉变腐烂、无异味、无病虫害。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「临朐山楂」是什么食材？有哪些别名？▾
「临朐山楂」属于果品，核心优势产区包含山东。临朐三山峪大山楂种植历史悠久，果实色泽亮丽，着色均匀，个大饱满。果实表面80%自然长有‘人’字或‘个’字图案，平均单果重20g以上，最大单果重26g；口感酸中带甜、颗粒饱满完整、新鲜洁净；无霉变腐烂、无异味、无虫害。大山楂果实营养丰富，几乎含有水果所有的营养成分，特别是有机酸和维生素C的含量很高，并能促进肉食消化，能保护心血管，降低血压血脂和胆固醇，还有抑菌、强心、收缩子宫、抗癌等作用，而且具有极高的商品价值，素有“长寿果”之称。