凉州黄白花牛

凉州黄白花牛肉肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色，脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率 6%。

社区内容置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

社区内容

法定产区

凉州区现辖行政区域

登记凭证

上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

当前条目暂无结构化理化指标，可继续查看质量技术要求全文。

凉州黄白花牛，甘肃武威市特产，国家地理标志GIM登记产品。凉州黄白花牛肉肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色，脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率 6%。

品质特征

凉州黄白花牛肉肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色，脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率 6%。

共 1 个产地注册的地理标志产品

凉州黄白花牛肉肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色，脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率 6%。

凉州黄白花牛肉肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色，脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率 6%。

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「凉州黄白花牛」是什么食材？有哪些别名？▾

「凉州黄白花牛」属于肉禽蛋，核心优势产区包含甘肃。凉州黄白花牛，甘肃武威市特产，国家地理标志GIM登记产品。凉州黄白花牛肉肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色，脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率 6%。