
GI甘肃武威市综合评分 85
凉州黄白花牛
凉州黄白花牛肉肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色,脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率 6%。

选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
凉州区现辖行政区域
登记凭证
- GIM 商标
- 17970752
- 数据编号
- SINOGI06175
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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产地范围
凉州区现辖行政区域
品质特征
凉州黄白花牛肉肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色,脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率 6%。
注册登记信息
GIM 商标17970752
常见问答与鉴别指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「凉州黄白花牛」的地理标志保护产地范围是哪里?▾
「凉州黄白花牛」官方核定的地理标志保护产区范围为:凉州区现辖行政区域(行政归属于甘肃 武威市)。在此法定保护范围之外生产的产品,不得使用该地理标志专用名称与专用标志。
「凉州黄白花牛」具有哪些独特的品质特征与风味?▾
【感官品质】:凉州黄白花牛肉肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色,脂肪质地有较高的硬度、胴体体表脂肪覆盖率 6%。
「凉州黄白花牛」的官方登记信息与批准标准是什么?▾
「凉州黄白花牛」已纳入国家地理标志保护名录,相关核准登记信息如下:
地理标志证明/集体商标注册号(GIM):17970752
知识库数据编号:SINOGI06175