味探中国
连州水晶梨完整数据
果品广东省

连州水晶梨

果型端正，个大浑圆，果肉雪白，口感爽脆清甜，具有糖分高、口感好等特点。

别名：的“梨形”、快果、玉乳、蜜父、天然子

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

连州市区域内，主要以星子、龙坪、西江、大路边4个镇为主。

登记凭证
AGI
AGI01846
PGI 产品
2025年第632号
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

梨是梨属（学名：Pyrus）植物的通称，通常是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于蔷薇目蔷薇科苹果族。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。

外观与品质

品质特征
果型端正，个大浑圆，果肉雪白，口感爽脆清甜，具有糖分高、口感好等特点。
风味口感
口感爽脆清甜；味道清甜

选购与储存

选购要点
平，含淀粉多，肉质粗
储存保鲜
温度：0-5℃；湿度：90-95%；容器：密封容器；保鲜期：1-2个月

烹饪与搭配

熟食或加工淀粉

营养成分

每100g可食部（木梨） · 数据来源：中国食物成分表

1.9g
碳水化合物
0.1g
脂肪
0.4g
蛋白质
32kcal
能量
钾121mg
磷13mg
钙4mg
铜0.04mg
铁0.1mg
镁6mg
钠3mg
硒0.08μg
锌0.2mg
烟酸0.1mg
维生素B10.04mg
维生素C5mg
胆固醇0.3mg
膳食纤维0g
维生素E0.47mg

地理标志详情

登记年份
2016 年
证书持有人
连州市水果技术推广总站
登记编号
AGI01846

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

连州水晶梨

连州水晶梨

GI
广东清远市

果型端正，个大浑圆，果肉雪白，口感爽脆清甜，具有糖分高、口感好等特点。

官方公告 第632号（2025-06-27）

主要产地

广东省

梨是梨属（学名：Pyrus）植物的通称，通常是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于蔷薇目蔷薇科苹果族。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植

广东省清远市连州市

果型端正，个大浑圆，果肉雪白，口感爽脆清甜，具有糖分高、口感好等特点。