水产江苏
连云港紫菜
干紫菜颜色呈黑褐色、紫黑色至浅黑褐色、浅紫黑色，烤紫菜、调味紫菜颜色呈墨绿色至浅绿色，色泽明亮有光泽；片张平整、厚薄均匀、边缘整齐、无杂质、无死斑、无皱纹、无孔洞、无菊花斑、无杂藻。口感鲜、嫩，有浓郁的天然鲜香味。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
连云港市现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 7774962
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
连云港紫菜，江苏连云港市特产，国家地理标志GIM登记产品。干紫菜颜色呈黑褐色、紫黑色至浅黑褐色、浅紫黑色，烤紫菜、调味紫菜颜色呈墨绿色至浅绿色，色泽明亮有光泽；片张平整、厚薄均匀、边缘整齐、无杂质、无死斑、无皱纹、无孔洞、无菊花斑、无杂藻。口感鲜、嫩，有浓郁的天然鲜香味。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
江苏连云港市
干紫菜颜色呈黑褐色、紫黑色至浅黑褐色、浅紫黑色，烤紫菜、调味紫菜颜色呈墨绿色至浅绿色，色泽明亮有光泽；片张平整、厚薄均匀、边缘整齐、无杂质、无死斑、无皱纹、无孔洞、无菊花斑、无杂藻。口感鲜、嫩，有浓郁的天然鲜香味。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「连云港紫菜」是什么食材？有哪些别名？▾
「连云港紫菜」属于水产，核心优势产区包含江苏。连云港紫菜，江苏连云港市特产，国家地理标志GIM登记产品。干紫菜颜色呈黑褐色、紫黑色至浅黑褐色、浅紫黑色，烤紫菜、调味紫菜颜色呈墨绿色至浅绿色，色泽明亮有光泽；片张平整、厚薄均匀、边缘整齐、无杂质、无死斑、无皱纹、无孔洞、无菊花斑、无杂藻。口感鲜、嫩，有浓郁的天然鲜香味。