利民芦蒿完整数据
蔬菜江苏省

利民芦蒿

浅绿色,色泽均匀,质地脆嫩,菊香浓郁

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法定产区

宿迁市宿豫区现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI02818
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

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官方品质指标

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基本介绍

产品特征 外在感官特征 “利民芦蒿”嫩茎长约20厘米,径粗0.4~0.5厘米,浅绿色,色泽均匀,质地脆嫩,菊香浓郁。蒸煮后深绿色,气味清香。入口脆爽,味甘鲜香,纤维适中。 内在品质指标 “利民芦蒿”品质优,富含多种营养物质,其中蛋白质≥1.6克/100克、β-萝卜素含量≥1.5毫克/100克、微生素C≥2.6毫克/100克、叶绿素≥0.3毫克/100克,并含有丰富钙、铁、锌、硒等多种微量元素。 利民芦蒿 产地环境 地形地貌 江苏省宿迁市宿豫区陆集镇地属黄淮平原,四周高中间低,呈凹型盆状,地势全区最低,自古素有“陆大洼”之称;陆集镇东接老涧河,北至马河,中运河围绕西、南两侧,四面环水,水质良好,沟渠林网配套,生态环境优美,利民芦蒿生长具备得天独厚的地利优势。 土壤地貌 陆集镇位于黄河古道典型黄泛区,黄河泥沙淤积填平“仓基湖”,形成本镇特有的“沙淤两合土”;该土壤土层深厚,耕性好,土质疏松肥沃,透气保肥能力强;土壤呈微碱性,有机质、氮、磷、钾、铁、锰等元素丰富,这些是形成利民芦蒿内质独特的主要因素,其品质和产量皆表现出独特的天然优势。 气候条件 陆集镇属暖温带鲁淮季风气候区,四季分明,温和湿润,光照充足,雨量丰沛,雨热同季;年平均无霜期为211天,年平均气温13.8℃,有效活动积温5189℃,年平均日照时数2363.7小时,年平均降水量937.6毫米,年平均相对湿度为75%;受林网洼地影响,陆集镇初春气温增长快,作物萌发早,十分有利芦蒿生长。 种植大棚 水文条件 陆集镇地处大运河畔,有长达16千米河岸线,形成了马河、老涧河、三干渠、南六斗渠、利民河、顺堤河、六大水系;二条支渠、十条斗渠、十条农渠,纵横交错,河网密布;水利渡槽、涵闸、泵站等排灌设施配套齐备;大运河水质良好,为利民芦蒿种植提供了稳定的灌溉水源。 历史渊源 2000年,民张贵松到南京八卦洲走亲戚,看到芦蒿在南京种得很

外观与品质

品质特征
浅绿色,色泽均匀,质地脆嫩,菊香浓郁
风味口感
入口脆爽,味甘鲜香,纤维适中

选购与储存

选购要点
嫩茎长约20cm,径粗0.4-0.5cm,浅绿色,色泽均匀,质地脆嫩,菊香浓郁
储存保鲜
温度/湿度/容器/保鲜期:未提及

烹饪与搭配

蒸煮

地理标志详情

登记年份
2020 年
证书持有人
宿迁市宿豫区陆集镇农业经济技术服务中心
登记编号
AGI02818

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

江苏省

浅绿色,色泽均匀,质地脆嫩,菊香浓郁

江苏省宿迁市宿豫区

“利民芦蒿”嫩茎长约20cm,径粗0.4-0.5cm,浅绿色,色泽均匀,质地脆嫩,菊香浓郁。蒸煮后深绿色,气味清香。入口脆爽,味甘鲜香,纤维适中。