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乐都紫皮大蒜
完整数据
蔬菜青海

乐都紫皮大蒜

鳞茎扁圆球形,外皮紫红色。蒜瓣排列紧密。

登记可信置信度 85%
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选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记可信
法定产区

青海海东市

登记凭证

暂未收录可展示的登记号。

上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

乐都大蒜蒜瓣外皮呈紫红色,瓣少而肥大,辣味浓厚,品质佳。乐都县位于青海高原东部的温暖灌区,该县气候温和、光照充足、热量丰富,昼夜温差大,地势平坦,土壤肥沃,水资源丰富,适宜多种农作物、蔬菜、果树的生长。种植的乐都紫皮大蒜蒜瓣紧实、口感好、辣味适中,并且风味独特、营养丰富,具有很高的保健作用和药用价值,深受国内外消费者的青睐,产品远销俄罗斯、日本、韩国等国家。

外观与品质

品质特征
鳞茎扁圆球形,外皮紫红色。蒜瓣排列紧密。

主要产地

青海海东市

鳞茎扁圆球形,外皮紫红色。蒜瓣排列紧密。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「乐都紫皮大蒜」是什么食材?有哪些别名?▾
「乐都紫皮大蒜」属于蔬菜,核心优势产区包含青海。乐都大蒜蒜瓣外皮呈紫红色,瓣少而肥大,辣味浓厚,品质佳。乐都县位于青海高原东部的温暖灌区,该县气候温和、光照充足、热量丰富,昼夜温差大,地势平坦,土壤肥沃,水资源丰富,适宜多种农作物、蔬菜、果树的生长。种植的乐都紫皮大蒜蒜瓣紧实、口感好、辣味适中,并且风味独特、营养丰富,具有很高的保健作用和药用价值,深受国内外消费者的青睐,产品远销俄罗斯、日本、韩国等国家。

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