兰溪大红柿
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果品浙江

兰溪大红柿

果形大小适中,早熟、色泽鲜红艳丽,果肉柔软爽口,是涩柿中淀粉含量最低、鲜食最为宜人的品种,质糯汁液稠,风味郁香甘甜,耐贮运。

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社区内容
法定产区

兰溪市现辖行政区域。

登记凭证
GIM 商标
6456143
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

兰溪是中国南方柿的主要产地,全市共有大红柿21563亩,其中以黄店镇余粮山为核心的大红柿基地,通过了“浙江省森林食品基地”和“无公害大红柿标准化生产基地”认定。2009年柿产量5942吨,产值2376万元,已成为当地农民家庭收入的主要来源之一。

外观与品质

品质特征
果形大小适中,早熟、色泽鲜红艳丽,果肉柔软爽口,是涩柿中淀粉含量最低、鲜食最为宜人的品种,质糯汁液稠,风味郁香甘甜,耐贮运。

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

浙江金华市

果形大小适中,早熟、色泽鲜红艳丽,果肉柔软爽口,是涩柿中淀粉含量最低、鲜食最为宜人的品种,质糯汁液稠,风味郁香甘甜,耐贮运。

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「兰溪大红柿」是什么食材?有哪些别名?
「兰溪大红柿」属于果品,核心优势产区包含浙江。兰溪是中国南方柿的主要产地,全市共有大红柿21563亩,其中以黄店镇余粮山为核心的大红柿基地,通过了“浙江省森林食品基地”和“无公害大红柿标准化生产基地”认定。2009年柿产量5942吨,产值2376万元,已成为当地农民家庭收入的主要来源之一。