凯里香葱

产品特点 外在感官特征 凯里香葱植株丛生直立，开展度11×15厘米，分蘖数11～16个；株高30～40厘米，鳞茎粗0.6～1.3厘米，葱白长6～12厘米、横径0.5～0.8厘米，葱管细筒状、长20～32厘米、横径0.3～0.6厘米；须根发达、呈白色；外观青秀，叶片饱满、深绿色、光泽度好、有蜡粉；辛香味浓郁，质地细嫩，品质上乘。 内在品质指标 凯里香葱水分含量≤90%， 蛋白质 含量≥2.0克/100克， 维生素C 含量≥10毫克/100克， 膳食纤维 ≥1.5克/100克，钙含量≥85毫克/100克，铁含量≥4毫克/100克，锌含量≥0.3毫克/100克。 凯里香葱 产地环境 土壤地貌 凯里香葱产地位于凯里市湾水镇，处于 清水江 流域沿岸，平均海拔700米，山地和低山丘陵地貌显著，产区耕地主要为白云质石灰土、土层深厚（60厘米以上），保水保肥能力较强，符合NY/T 391《绿色食品 产地环境质量》要求，有机质含量3%～5%，全氮1～2克/千克，有效磷15～20毫克/千克，速效钾100～200毫克/千克，pH值6.5～7.5，良好的土壤地质条件为凯里香葱的生长供了丰富、天然的矿物质和有机营养，这是凯里香葱品质优良的首要条件。 水文情况 凯里香葱产区山峦重叠、谷峡沟深，落差大，境内河流属长江流域清水江水系，河流径流总量19.89亿立方米，背山面水，水资源丰富。产地灌溉用水多来自白云质石灰岩岩溶泉水，符合NY/T 391《绿色食品 产地环境质量》农田灌溉水质要求，优质丰富的水资源为凯里香葱提供了得天独厚的自然条件。 气候情况 凯里香葱产区属亚热带湿润季风气候，四季分明，气候温和，降水丰沛、无霜期长，雨热同季。最高海拔1447米，最低海拔529米，平均海拔700米，年均气温13.6～15.1℃，积温2581～3295℃，年均日照1195小时，年均降水量1230～1270毫米，无霜期

登记年份

2019 年

证书持有人

凯里市湾水镇农业服务中心

登记编号

AGI02627

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx