粮食江苏
句容戴庄大米
句容戴庄大米色泽白亮，颗粒均匀、饱满，味道香甜。富含蛋白质、氨基酸、维生素等，蒸煮后米粒有弹性，粘而不粘牙。煮粥尤其粘稠，爽滑浓郁，胶质浓厚。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
江苏省镇江市句容市现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 28021795
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
句容戴庄大米，江苏镇江市特产，国家地理标志GIM登记产品。句容戴庄大米色泽白亮，颗粒均匀、饱满，味道香甜。富含蛋白质、氨基酸、维生素等，蒸煮后米粒有弹性，粘而不粘牙。煮粥尤其粘稠，爽滑浓郁，胶质浓厚。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
江苏镇江市
句容戴庄大米色泽白亮，颗粒均匀、饱满，味道香甜。富含蛋白质、氨基酸、维生素等，蒸煮后米粒有弹性，粘而不粘牙。煮粥尤其粘稠，爽滑浓郁，胶质浓厚。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「句容戴庄大米」是什么食材？有哪些别名？▾
「句容戴庄大米」属于粮食，核心优势产区包含江苏。句容戴庄大米，江苏镇江市特产，国家地理标志GIM登记产品。句容戴庄大米色泽白亮，颗粒均匀、饱满，味道香甜。富含蛋白质、氨基酸、维生素等，蒸煮后米粒有弹性，粘而不粘牙。煮粥尤其粘稠，爽滑浓郁，胶质浓厚。