完整数据蜂类产品四川省
九寨沟蜂蜜
粘稠如凝脂状，无杂质，金黄或琥珀色，气味清香，味道鲜美，甜润不腻，具有党参、椴树、益母草等蜜源植物特有的花香味。
别名：蜜糖、蜂糖、百花精、石蜜
登记可信置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
九寨沟县永乐镇、漳扎镇、永丰乡等17个乡镇现辖行政区域。
登记凭证
- AGI
- AGI01431
- PGI 产品
- 2025年第646号公告
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
蜂蜜是蜜蜂或其同類的親屬蜂類采集开花植物的花蜜和花粉的產物，先該蜂類昆虫做了（如蚜虫或蜜蟻）把其變成的蜜露的行為，后经过消化酶部分消化后反吐出来，并储存在蜂巢中作为盈余食物的高黏度碳水化合物溶液，除常見的西方蜜蜂外，實情還有其他蜂類能夠制造蜜糖。
外观与品质
选购与储存
烹饪与搭配
涂抹到面包淋到麦片粥中在加热烹调时代替糖使用浇淋到麦片粥上制作甜味的饮料制作蛋糕和饼干制作沙司和腌制猪肉羊肉制作酥饼涂抹到面包和饼干上浸渍的方式制成用搅打或打发蜂蜜的方式涂抹到面包和饼干上浇淋到麦片粥上制作甜味的饮料制作蛋糕和饼干制作沙司和腌制猪肉羊肉制作酥饼涂抹到面包和饼干上浇淋到麦片粥上制作甜味的饮料制作蛋糕和饼干制作沙司和腌制猪肉羊肉制作酥饼涂抹到面包和饼干上浇淋到麦片粥上制作甜味的饮料制作蛋糕和饼干制作沙司和腌制猪肉羊肉制作酥饼涂抹到面包和饼干上浇淋到麦片粥上制作甜味的饮料制作蛋糕和饼干制作沙司和腌制猪肉羊肉制作酥饼涂抹到面包和饼干上浇淋到麦片粥上制作甜味的饮料制作蛋糕和饼干制作沙司和腌制猪肉羊肉制作酥饼涂抹到面包和饼干上浇淋到麦片粥上制作甜味的饮料制作蛋糕和饼干制作沙司和腌制猪肉羊肉制作酥饼涂抹到面包和饼干上浇淋到麦片粥上制作甜味的饮料制作蛋糕和饼干制作沙司和腌制猪肉羊肉制作酥饼涂抹到面包和饼干上浇淋到麦片粥上制作甜味的饮料制作蛋糕和饼干制作沙司和腌制猪肉羊肉制作酥饼涂抹到面包和饼干上浇淋到麦片粥上制作甜味的饮料制作蛋糕和饼干制作沙司和腌制猪肉羊肉制作酥饼涂抹到面包和饼干上浇淋到麦片粥上制作甜味的饮料制作蛋糕和饼干制作沙司和腌制猪肉羊肉制作酥饼涂抹到面包和饼干上浇淋到麦片粥上制作甜味的饮料制作蛋糕和饼干制作沙司和腌制猪肉羊肉制作酥饼涂抹到面包和饼干上浇淋到麦片粥上制作甜味的饮料制作蛋糕和饼干制作沙司和腌制猪肉羊肉制作酥饼涂抹到面包和饼干上浇淋到麦片粥上制作甜味的饮料制作蛋糕和饼干制作沙司和腌制猪肉羊肉制作酥饼涂抹到面包和饼干上浇淋到麦片粥上制作甜味的饮料制作蛋糕和饼干制作沙司和腌制猪肉羊肉制作酥饼涂抹到面包和饼干上浇淋到麦片粥上制作甜味的饮料制作蛋糕和饼干制作沙司和腌制猪肉羊肉制作酥饼涂抹到面包和饼干上浇淋到麦片粥上制作甜味的饮料制作蛋糕和饼干制作沙司和腌制猪肉羊肉制作酥饼涂抹到面包和饼干上浇淋到麦片粥上制作甜味的饮料
营养成分
每100g可食部（Melons, honeydew, raw） · 数据来源：中国食物成分表
9.09g
碳水化合物
0.14g
脂肪
0.54g
蛋白质
36kcal
能量
钾228
磷11
钙6
铜0.024
铁0.17
镁10
锰0.027
钠18
硒0.7
锌0.09
烟酸0.418
维生素B10.038
维生素A3
维生素C18
维生素B20.012
胆固醇0
膳食纤维0.8
维生素E0.02
食疗与注意
地理标志详情
- 登记年份
- 2014 年
- 证书持有人
- 九寨沟县畜牧工作站
- 保护面积
- 118,000 公顷
- 年产量
- 250,000 吨
- 登记编号
- AGI01431
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
四川省
蜂蜜是蜜蜂或其同類的親屬蜂類采集开花植物的花蜜和花粉的產物，先該蜂類昆虫做了（如蚜虫或蜜蟻）把其變成的蜜露的行為，后经过消化酶部分消化后反吐出来，并储存在蜂巢中作为盈余食物的高黏度碳水化合物溶液，除常見的西方蜜蜂外，實情還有其他蜂類能夠制造蜜糖。
四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县
粘稠如凝脂状，无杂质，金黄或琥珀色，气味清香，味道鲜美，甜润不腻，具有党参、椴树、益母草等蜜源植物特有的花香味。