果品江西
井冈蜜柚
果实短葫芦形，成熟果果色前期为淡绿色，中期转为绿黄色，后期为金黄色，果面平滑，油胞细密，微凸。囊瓣肾形。汁胞白色，短披针形，果汁较多，质地细嫩、较脆，风味甜，余味不苦麻，口味纯正，品质极佳。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
江西省吉安市现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 20942852
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
巍巍井冈，蜜柚成林。这片红色土地，绿意盎然，一派生机勃勃，井冈蜜柚，清甜飘香，无疑是其中十分亮丽的一道景色，地处典型中亚热带湿润季风区的吉安井冈山周边，雨量充沛，无霜期长，适宜绝大部分柑橘类果树的栽培。如今提起江西果业三宝，赣南脐橙和南丰蜜橘闻名天下，其实，出产于吉安井冈周边的井冈蜜柚，更是独树一帜。井冈蜜柚味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现有降血糖、减肥、美肤美容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能、金兰柚还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
江西吉安市
果实短葫芦形，成熟果果色前期为淡绿色，中期转为绿黄色，后期为金黄色，果面平滑，油胞细密，微凸。囊瓣肾形。汁胞白色，短披针形，果汁较多，质地细嫩、较脆，风味甜，余味不苦麻，口味纯正，品质极佳。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「井冈蜜柚」是什么食材？有哪些别名？▾
「井冈蜜柚」属于果品，核心优势产区包含江西。巍巍井冈，蜜柚成林。这片红色土地，绿意盎然，一派生机勃勃，井冈蜜柚，清甜飘香，无疑是其中十分亮丽的一道景色，地处典型中亚热带湿润季风区的吉安井冈山周边，雨量充沛，无霜期长，适宜绝大部分柑橘类果树的栽培。如今提起江西果业三宝，赣南脐橙和南丰蜜橘闻名天下，其实，出产于吉安井冈周边的井冈蜜柚，更是独树一帜。井冈蜜柚味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现有降血糖、减肥、美肤美容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能、金兰柚还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。