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金沙薏米完整数据
粮食福建省

金沙薏米

适中薏米外观黄白，颗粒小而饱满、色泽白净、圆润，个大，长5-7毫米，宽4-6毫米，厚3-4毫米，腹沟深宽，基部有棕色种脐，质地粉性坚实。味道清香，煮后结白糯软、粘香、细腻、软滑。

别名：𧆐 [ 1 ]、草黍子、六谷子、菩提珠、草珠子、薏米、薏仁米、薏仁

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法定产区

福建省仙游县现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI02892
GIM 商标
11178479
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

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基本介绍

薏苡（学名：Coix lacryma-jobi），别名𧆐、𦼮、草黍子、六谷子、菩提珠、草珠子、薏米、薏仁米、薏仁、沟子米。属禾本科薏苡属。

外观与品质

品质特征
适中薏米外观黄白，颗粒小而饱满、色泽白净、圆润，个大，长5-7毫米，宽4-6毫米，厚3-4毫米，腹沟深宽，基部有棕色种脐，质地粉性坚实。味道清香，煮后结白糯软、粘香、细腻、软滑。

地理标志详情

登记年份
2020 年
证书持有人
仙游县金沙薏米产业发展技术协会
登记编号
AGI02892
种植/养殖历史
成不减雕胡美，大如芡实白如玉，滑欲流匙香满屋。薏米是浦城县的特产，有4000多年种植历史。它粒大色白、饱满浑圆，被称为“珍珠米”，有“薏苡明珠”之美称；它具有“糯、甘、稠”品质和富含人体所需的多种营养物质，被誉为“生命健康之禾”；它还是药食两用作物

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

金沙薏米

金沙薏米

GI
福建莆田市

颖果腹沟深，粒园，含固形物多；是具有“糯、甘、稠

官方公告 第640号（2025-08-13）

主要产地

福建省

薏苡（学名：Coix lacryma-jobi），别名𧆐[1]、𦼮、草黍子、六谷子、菩提珠、草珠子、薏米、薏仁米、薏仁、沟子米。属禾本科薏苡属。

福建省莆田市仙游县

颖果腹沟深，粒园，含固形物多；是具有“糯、甘、稠