绛县柴胡

产品特点 外在感官特征 绛县柴胡成品呈圆柱形或长圆锥形。长6～15厘米。直径0.3～0.8厘米。根头膨大，顶端残留3～15个整基或短纤维状叶基，下部分枝。表面浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧，不易折断，断面显纤维性，皮都浅棕色，木部黄白色，气微香，味微苦 。 绛县柴胡 内在品质指标 绛县柴胡按干燥品计算，含水分≤9.3%（《中国药典》2015年版规定含水分应不得超过10.0%），含柴胡皂苷a（C 42 H 68 O 13 ）和柴胡皂苷d（C 42 H 68 O 13 ）总量≥0.34%（《中国药典》2015年版规定含柴胡皂苷a和柴胡皂苷d的总量不得少于0.30%） 。经山西省医药与生命科学研究院实测，绛县柴胡含柴胡皂苷a、d总量0.5163%，是《中国药典》2015版规定（0.30%）的1.7倍 。 产地环境 地貌土壤 绛县位于山西省南部，运城市东北部，县境东部和南部由中条山环抱，西部和北部由平川和盆地构成，东部与翼城县毗连，西部和闻喜县接壤，南跨中条山与垣曲相邻，北部自东向西由翼城、曲沃两县和侯马市环绕。境内海拔在550～750米之间，最高海拔2047米（么里镇垣址坪村），最低481米（南樊镇尧都村） 。 绛县柴胡种、苗、株 绛县柴胡地理标志产品保护范围耕地土壤类型以褐土为主，黄土母质为第四纪风积物，是绛县丘陵台垣主要成土母质。黄土母质以风力搬迁为主，特点是土层深厚，质地细而均一，颜色为浅黄色到暗黄色，质地多为轻中壤，疏松多孔，通透性较好，有直立性，含有碳酸钙，pH值8～8.5，适耕性强，有利于种植绛县柴胡 。 水文情况 绛县境内有 涑水 、 浍水 两大水系，河流总长度160余千米，有中小型水库14座，水资源丰富，适于柴胡种植 。 气候情况 绛县属 大陆性季风气候 ，春季温暖干燥多风；夏季高温，日照充足；秋季凉爽，雨量充沛；冬季寒冷，雨量稀小。年平均气温11.4℃

登记年份

2020 年

证书持有人

绛县果业发展中心

登记编号

AGI02793

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx