嘉鱼叉尾鮰
完整数据
水产湖北

嘉鱼叉尾鮰

是一种大型淡水鱼,肉质鲜嫩,对人体健康有益的矿物质铁、锌含量较高,富有人体必需的18种氨基酸

社区内容置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

社区内容
法定产区

嘉鱼县现辖行政区域

登记凭证
GIM 商标
20024332
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标

当前条目暂无结构化理化指标,可继续查看质量技术要求全文。

基本介绍

嘉鱼叉尾鮰,湖北咸宁市特产,国家地理标志GIM登记产品。是一种大型淡水鱼,肉质鲜嫩,对人体健康有益的矿物质铁、锌含量较高,富有人体必需的18种氨基酸

外观与品质

品质特征
是一种大型淡水鱼,肉质鲜嫩,对人体健康有益的矿物质铁、锌含量较高,富有人体必需的18种氨基酸

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

湖北咸宁市

是一种大型淡水鱼,肉质鲜嫩,对人体健康有益的矿物质铁、锌含量较高,富有人体必需的18种氨基酸

食材问答与选购烹饪指引

基于官方地理标志登记数据与证据链整理

「嘉鱼叉尾鮰」是什么食材?有哪些别名?
「嘉鱼叉尾鮰」属于水产,核心优势产区包含湖北。嘉鱼叉尾鮰,湖北咸宁市特产,国家地理标志GIM登记产品。是一种大型淡水鱼,肉质鲜嫩,对人体健康有益的矿物质铁、锌含量较高,富有人体必需的18种氨基酸