集贤大豆完整数据
粮食黑龙江省

集贤大豆

集贤大豆籽粒为圆形或椭圆形,色泽光滑、黄色,粒大、粒圆,饱满,皮薄,脐色为淡黄白色。集贤大豆品质优越,豆类营养指标参数高。

别名:黄豆、毛豆、青豆、大豆

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

集贤县福利镇、集贤镇、升昌镇、太平镇、丰乐镇、永安乡、兴安乡、腰屯乡五镇三乡。

登记凭证
AGI
AGI02389
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标
百粒重 25-28

基本介绍

集贤大豆,黑龙江省特产,全国农产品地理标志登记产品(2018年登记)。集贤大豆籽粒为圆形或椭圆形,色泽光滑、黄色,粒大、粒圆,饱满,皮薄,脐色为淡黄白色。集贤大豆品质优越,豆类营养指标参数高。

外观与品质

品质特征
集贤大豆籽粒为圆形或椭圆形,色泽光滑、黄色,粒大、粒圆,饱满,皮薄,脐色为淡黄白色。集贤大豆品质优越,豆类营养指标参数高。
风味口感
蛋白质含量高,脂肪含量适中,口感饱满
可食部位
种子

选购与储存

选购要点
包装袋上有没有任何破损的痕迹;大批量地购买
储存保鲜
温度:常温;湿度:干燥;容器:密封容器;保鲜期:根据储存条件,一般可储存半年左右

食疗与注意

食疗功效
富含蛋白质和脂肪,有助于增强体质,适合需要补充营养的人群
适宜人群
适合所有人群食用

食用注意

无特殊禁忌,但过量食用可能导致消化不良

地理标志详情

登记年份
2018 年
证书持有人
集贤县农业技术推广中心
保护面积
80,000 公顷
年产量
30,000 吨
登记编号
AGI02389

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

黑龙江省

集贤大豆产地

黑龙江省双鸭山市集贤县

集贤大豆籽粒为圆形或椭圆形,色泽光滑、黄色,粒大、粒圆,饱满,皮薄,脐色为淡黄白色。集贤大豆品质优越,豆类营养指标参数高。