果品江西
吉水蜜柚
口感好、水分足、甜度大、耐储藏，果形美观、漂亮、为卵圆形或梨形，果皮较薄，果面光滑，油胞平生，完全成熟时为金黄色，果肉淡白色。品质极优，清香，酸甜爽口，汁多肉脆，糥性好，囊瓣易分离，风味独特，食后有淡苦回味，营养丰富。
社区内容置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
江西省吉水县文峰、阜田、枫江等18个乡镇现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 22129914
上市与选购时间
9月
官方品质指标
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基本介绍
吉水蜜柚，江西吉安市特产，国家地理标志GIM登记产品。口感好、水分足、甜度大、耐储藏，果形美观、漂亮、为卵圆形或梨形，果皮较薄，果面光滑，油胞平生，完全成熟时为金黄色，果肉淡白色。品质极优，清香，酸甜爽口，汁多肉脆，糥性好，囊瓣易分离，风味独特，食后有淡苦回味，营养丰富。
外观与品质
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
江西吉安市
口感好、水分足、甜度大、耐储藏，果形美观、漂亮、为卵圆形或梨形，果皮较薄，果面光滑，油胞平生，完全成熟时为金黄色，果肉淡白色。品质极优，清香，酸甜爽口，汁多肉脆，糥性好，囊瓣易分离，风味独特，食后有淡苦回味，营养丰富。
食材问答与选购烹饪指引
基于官方地理标志登记数据与证据链整理
「吉水蜜柚」是什么食材？有哪些别名？▾
「吉水蜜柚」属于果品，核心优势产区包含江西。吉水蜜柚，江西吉安市特产，国家地理标志GIM登记产品。口感好、水分足、甜度大、耐储藏，果形美观、漂亮、为卵圆形或梨形，果皮较薄，果面光滑，油胞平生，完全成熟时为金黄色，果肉淡白色。品质极优，清香，酸甜爽口，汁多肉脆，糥性好，囊瓣易分离，风味独特，食后有淡苦回味，营养丰富。